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March 7, 2010
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カテゴリ:マックでバイト
今日は久々に日曜日なのに出勤。
10時から14時まで。

で、9時半ちょっと前にクルールームへ入ると、真っ暗な中にF田ASSTマネージャーが何やら作業中。
電気をつけてあげて、マネージャールームに
「おはようございます」
って声を掛けると・・・店長とO倉OCが。

O倉OCはいつものようににこやかに優しく「おはようございます」と返してくれた。

しかし・・・店長は、生きた心地もしない時間。
ものすご~~~~~~~~~~く注意を受けていた。
「100万円損してるんだよ!」
なんてことも言われてた。

そのうちF田ASSTマネージャーにも。
「フロアケアつかってんだったらさ、もっと綺麗になるじゃない」

あ~どこか汚いって話なんだ~って思った。

H川ASSTマネージャーが来たとたん
「H川君はどこまで気づくかな?」
なんて話で・・・そのままH川は消えた。

10時にINするときに、F田ASSTマネージャーに頼まれた。
それは掃除。
モップ掛け。
真っ白になるまで掛けた。
ついでにドアも汚かったので拭いた。
モップをしまう前にシェイクの準備後の床を拭こうかと思ったら・・・

「何やってるのよ!シェイクなんで終わってないの!」
とF田ASSTマネージャーが怒鳴ってる。

今日は朝から混んでた。
ひ~ちゃんが終わらせられなかったのだ。
続きを確認にして5分掛からないで終わらせて、モップ掛けて片付けて。

11時から13時半までスルーのお会計。

今日は小銭できっちりお支払いしてくれるお客さんばかりで、コインチェンジャーが満杯になってしまって、100円玉を50枚掃き出させた。




バンズの前でO倉OCが社員を集めて注意をしてたのがお会計をしていて聞こえた。
「どうしてスルーに12人も必要なんだ?適正人数じゃないだろう?オペレーションの人数を考えたらどうなんだ?」

社員は大変だ。

O倉OC曰く、今日のスルーは4人多いらしい。
それで、私とSWが2人とトレーナーが30分カットされた。
スルーで頑張ったメンバーだ。
スルーは今日、ハーフの売り上げ更新したそうだ。
30分間で65000円。



そう。
今日張り出されてたのだが、チームを組んでスキルアップを計るらしい。
私はスルーのメンバーになっていた。
リーダーは短大生と長女の友達。
教官はF田ASSTマネージャーだった。
しかし、彼女自身まだスルーのやり方がわかってない。

さてどうなる?

リーダーも大変だよ。
短大生はWワークになるようだし、長女の友達は高校生なので昼間はいない。
リーダーとしてどう動く?


私は・・・・リーダーで無くてラッキ~~~~。





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Last updated  March 7, 2010 05:21:46 PM
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