あるがままに

いつも刺激を与えてくれる（笑）大切なお友達とランチへ行ってきました☆

Cafe&French　DIAMOND　　　
　　　（日進市北新町　0561－73－3828）
というお店です。

前菜とメインが選べます。
私は、サーモンのテリーヌ、春野菜添え。
（向こうのお皿は友人の、伊達鶏の低温調理ブラックオリーブソースがけ。）



サーモンは大好きなので、最高☆
お野菜もたくさん入っていて大満足です。
菜の花？や、オクラや、人参など、お野菜と一緒に食べられます♪
黄色く見えているのはさつまいもです！



メインは牡蠣のブイヤベース風。
もちろん、お肉メニューもありますよ。私は外食の時は、なるべく魚料理を選ぶようにしていますけど。

ソースがおいしい☆

友人が、
「最近はフランス料理を語っていても、西洋料理になっているところが多い」
と言うので、はなこはその違いがわかりませんでしたが、
フランス料理と銘打つにはソースが勝負なんだそうです。
で、ここのお店はしっかり「フランス料理といえる」とのこと♪

とってもおいしいソースで、パンをお代わりして、お皿に一滴も残らぬようにいただきました。

もちろん、牡蠣もお野菜もおいしい。

あたりでしたね♪



パン、デザート、コーヒーがついて、1400円。
コーヒーは無農薬なんだそうです。

これだけしっかりで、このお値段はお得な気がしました。


おしゃべりもしっかり楽しんで。

いつも私にいろいろな刺激を与えてくれる貴重なお友達。

また、次回の探検隊を楽しみにしています♪