カテゴリ:石鳥谷町のラーメン、中華そば
■ビジネスホテル ブドリ■■ホテル花城■ 花巻市石鳥谷町八幡、旧道八幡交差点から西に100mほどにある「たまや食堂(たまや食堂)」。 八幡神社の東隣、八幡幼稚園の西側といってもほとんどの人は存在を知らないのではないだろうか。店の周りに1台は停められるが、専用の駐車場はない。しかしながら周りの道に駐車禁止の標識はないので・・・。 地図はこちら。 一見、失礼ながらどこかの作業場と間違いそうな外観。入口の暖簾でやっと食堂であることを判断できる。 店内はいかにも昭和40年代の食堂っぽい。つくっているのではなく、いつの間にか残ってしまった本物のレトロ。丸イスのカウンター席が4つ、4人掛けでは狭いテーブルが2つ、その狭いテーブルに本棚をのせた変形2人掛けが1つ。雑誌はあるがテレビはない。 老夫婦が汗をかきながら、二人できりもりしている様子は夫婦漫才に近い感覚を受ける。お父さんは出前担当。お母さんは作り手。出来るたび、忙しそうに出前に出ていく様子は出前専門店かと間違いそうになる。 11:50に入店したときは自分一人だったので、割合のんびりした空気を楽しんでいた。 昼過ぎになると、一人また一人と客が増え、さすがに忙しそうな雰囲気になる。しばらくして店にいる三人の分を捌くと、出前もとぎれたのかのんびりした空気に包まれる。このゆったりと時間が流れる店の雰囲気はとても居心地がいい。 メニューはいかにも大衆食堂。 中華そば400円、みそラーメン500円、カツ丼600円、カレーライス500円などなど。 値段も大衆にはありがたくお安い設定。 写真は中華そばと半ライス100円。具はのり、メンマ、チャーシュー。ちょっと白目の細ちぢれ麺。そのせいかちょっと舌触りは良くない。スープは量がちょっと多いが、なかなかいい味付け。 うれしい事に半ライスには濃いめの味が付いたチャーシュー二枚がついている。時々薄味のラーメンの時には食べきれないときがあり、そんな時には漬け物も付いていないものである。そんな時はライスを食べるためにコショウでスープの味を調整したりする。それに比べて、チャーシューだけで半ライスが食べきれるほどいい味付け。これが中華そばのスープになじむとまたちょうど良い味加減となる。 今回の判定は・・・(★★★★★満点) 利用しやすさ・入りやすさ ★ 駐車も1台しかできなく、場所もわかりにくい。 相対的な値段の安さ ★★★ ラーメンが400円ではご当地ではぎりぎり普通。 おいしさ ★★★☆ スープとチャーシューの味がいい。 ※現在、値段やメニューなどが変わっている場合があります。ご存じの方はこのブログで教えてください。美味しさ・うまさの評価は個々により違います。あくまでも私個人の感想です。
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最終更新日
2010年04月23日 19時25分05秒
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