ロス在住・のりの生活記

今年は、とうとうクリスマスケーキを手作りしました！
毎年「来年は、手作りするから」と言い続けてはや○年、とうとう実現しました！

普段から、料理は嫌いだけど、お菓子作りは好き。
暇をみつけてはちょこちょこと作っているのだけれど、旦那は小倉カステラ以外のものは、まったく食べてくれない。

そんな旦那のリクエストが、「アイスケーキ」だった。
サーティーワンなどで提供しているアイスケーキは、アイシングの色がどぎつくて、買うのもためらわれる。
日系のケーキ屋では、アイスケーキは売っていない。

というわけで、アイスケーキなら手作りするしか、方法がなかったのだ。
スポンジケーキは、膨らませるのがちょっと難しいのだけれど、アイスケーキなら、アイスの周りにスポンジケーキをぐるりと取り囲むだけの量で済むから、楽だった。

今回発見したことは、「ケーキの上に乗せる、砂糖菓子のサンタさんが、見つからない」ということ。
アメリカでは、クリスマスケーキの習慣がないから？
今回は、サンタの顔がついている飴で代用した。

日系のケーキ屋で売っているクリスマスケーキは、サンタさんが乗っている。
それを取れば、ただのイチゴショートケーキなのに、サンタが乗っているだけで、値段がとたんに跳ね上がる。

だったら、普通のケーキを買って、トッピングだけ自分でやれば、お金がセーブできるじゃん。と思ったが、甘かった。
あのクリスマスケーキの値段は、上のサンタさんの値段が少なくとも、１/３は占めているのでは？　と思う。