御呼ばれしました。

お仕事でお世話になっている方とそのクライアントさんに。

単身で福岡に来ている方です。

それが、かなり福岡が気に入ったらしく魚釣りによくいかれるとか

そして、昨日　玄界灘に魚を釣りに行ってかなり釣り上げたので

本日は魚料理のコースを堪能することに

これは、シモヒラ

魚シャブシャブしました。

コリコリハリと弾力があり

玄海の荒波にもまれたって感じです

 

これは　

スズキ漬け

お醤油などで漬け込んで白胡麻をつぶして混ぜました

これにしゃぶしゃぶしたお鍋の残り汁をかけて

最後の締めとして食すのです。

 

 

なんとも贅沢

 

 

 

岸朝子さん風なら

「おいしゅうございます」

少年隊の東なら

「食いタンたべたいですぅ～」

といった感じでしょうか？

このほかにも、煮付け・刺身などなど

至福の一時でした

全部、武市さんがさばいてご用意くださいました。

え！？

あたしですか？

 

お嬢様のようにずっと座って食べ続けていました・・・・・・

 

 

 

 

また、御呼ばれされたいです