こんばんは。
9月に入り、なんだか仕事が忙しいです。人員不足の中、日本郵便向けの物件3万個が入ってしまいました。
今後は2交代から3交代の対応になると思います。あ～忙しい！
9月の21～23日の3連休も潰れそうです。(^^;
そんな訳でありまして、今日はラーメンスタジアムシリーズ（中洲キャナルシティー）2件目の紹介です。
前回は北の北海道で、今回は南の鹿児島ラーメン豚とろ屋。
中の具は、海苔、シナチク、キクラゲ、高梨、煮玉子、豚とろチャーシュー。
チャーシューは、確り煮込まれて柔らかい (^o^)v 味も絶品です。
麺はモチモチした感じの少しだけ太麺でスープも適度な塩加減。見た目はコッテリ系に見えるのですが、アッサリ系の味に仕上がってます。
煮玉子も味が染み込んで美味しいです。
豚とろとは？ … 豚の首辺りの部分にあり、ごく一部しか量が取れないらしいです。
自分が食べたラーメンの中では、上位トップ10に入る位の美味しいラーメンでした。(゜∇^d)!!
