こんにちは。

2014年も後残り僅かとなりました。日記を記入中に消してしまうなどのアクシデントに見舞われ、少しヘコミ気味でカウントダウンを迎えようとしております。そんな感じで更新が遅れてしまいましたが、ご訪問の皆様方も良い年を迎えてください。

さて30日は、今年最後のラーメン食べ歩きへ出掛けました。そこで本年度の最後の日記については、ラーメン食べ歩きレポで締め括りたいと思います。

まず一軒目は、「博多ラーメン 麺屋一輝 （いっき）」 本格的な 「長浜ラーメン」 を受け継ぐ細麺と濃厚な豚骨スープのラーメンです。個人評価は星☆☆☆・・・コッテリ系のスープでありながら、味が少し薄い感じでした。チャーシューも味の染込みが足りない感じで物足りない気がしました。

そして二件目は、以前から食べたかった「熊本ラーメン館 味千拉麺（あじせん）×桂花拉麺（けいか）」 マー油（焦がしニンニク）が効いた濃厚豚骨ラーメンですが、麺は少し長浜ラーメンと比べれば太い方だと思います。

長時間煮込まれ味が染込んだ大きなチャーシューのパイクー麺！個人評価は星☆☆☆☆☆・・・お試し価格のパイクー（チャーシュー）少な目のお試しパイクー800円と値段もリーズナブルなのが嬉しいですね。ｗ

最後に三件目の「廣島つけ麺本舗 ばくだん屋」 醤油ベースと味噌ベースの付けダレが選択可能で辛さも20段階が選べます。通常の辛さがレベル２ですが、前回食べた時に物足りなかったのでレベル５を選択、個人的にレベル５が適度な辛さだと思います。

尚、冬場は暖かい麺とタレを選択可能です。個人評価星☆☆☆☆・・・たっぷり盛られた葱と癖になる辛さが最高でした。

来年の更新については、2015年1月2日に月の画像アップを予定してます。来年もよろしくお願い致します。