mama日記

毎日大活躍をしているホームベーカリー。


MK　ホームベーカリー　HB-100


食パンはもちろん毎日のように焼いているのですが、ちょっと他のも作ってみようかと先週バターロールを焼いてみました。

生地をこねて一次発効まではホームベーカリーにおまかせ。
そこから先は粘土細工のように切って、丸めて。。。


ロールパンの形にしたところ。
中身は何もつけなくていいように、ウィンナーとチーズ、レーズンの3種類をまきまき。。。


二次発効して、太っちょになりました。


焼き上がり～！！

ちょっと売っているのとは形が違う気もするけど、とってもおいしくできました。
ウィンナーはほとんどユックンに食べられちゃいました。


今日はパンではなく、マフィンに挑戦！！
粉チーズとプロセスチーズがたっぷり入ったチーズマフィン。



レシピはいつも見ているこちらの本に載ってます。



生地もチーズの味がするし、ゴロゴロとプロセスチーズも入っているのですごくおいしい！
ユックン、チーズが大好きなのでまだ残っているうちから「また焼いてね！」とお気に入り。

でも最近チーズが高いし、売ってる種類も少ないような。。。
安くなってくれるとうれしいのにな～