いけてる店長の飲食繁盛日誌

コンビニを観ているといろいろなものを
取り扱っている。

例えば
「ATM」
「宅配便」
「チケット」
など。

ATMなんて設置しても利益はないだろうが
２次的利益を狙っているのだろう。

「お金を降ろすついでに買い物もしていってね♪」

他の公共料金支払いも同じ考えだろう。

限られた売り場面積で売上を上げる為には
もう在庫を抱える物は置けないのだろう。

本当に偉い。次は何がでてくるのだろうか？

コンビニを見学していると3ヶ月ぐらいで
だいたい7割？ぐらいの商品が入れ替わっていると
思うのだが、このデーターは定かではありません。

僕の店もそろそろ在庫のいらない商品も扱うのだろうか？

レシピは無料で配っているけれどなあ・・・。