[ガーデニング＆家庭菜園]の記事一覧 | 趣味と生活

エダマメ君　順調に成育中

種まきから２週間、順調に生育中です。今日、残りの種も蒔きました。エダマメは株毎収穫になるので、種をいっぺんに蒔くと収穫のときに取れすぎてしまいます。そこで、種まき時期を少しずらして２回蒔きにすると、収穫時期をずらせるので、長く食べられます。（。。。て常識か？！）

2006/05/22

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嵐を乗り越えたイチゴ

嵐を乗り越えたイチゴです。明日の朝には食べられるかな？昨日は、空が暗くなったかと思うとあっという間に大雨、びっくりしました。風も強かったので、背の高いジャガイモや、葉の伸びていたイチゴが風にあおられて大変。幸い、イチゴの実は無事でしたが、皆さんのところではどうでしょう？

2006/05/21

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レタス

スーパーで時々見かけた根付きのレタスを畑に植えてみました。植えて１ヶ月ほどですが、根付いてはいるようですね。こんなところで育つのか不安ですが、しばらく様子見です。買ったほうが安いんじゃないの？と家内には言われましたが、作ってみるのが面白いので、だめもとで挑戦です。

2006/05/20

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ジャガイモ

ジャガイモ君、ここまで成長しました。収穫までもう少しかな？ただ、このところ雨ばかり続いて日当たりが悪く、影響が出ないか心配です。先日TVでやっていましたが、５月の晴天日数が減ってきているらしいですね。なんか梅雨が早くやってくるようになった気がします。

2006/05/19

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これは何の芽？

さて、これは何の芽でしょうか？

2006/05/16

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枝豆

暑い夏になったら、こいつでビールを一杯ぐいっと！！を夢見て、今年は枝豆をまきました。茶豆がおいしいと聞き、普通の枝豆と半々にしています。双葉はどちらも緑ですね・・・って当たり前か！

2006/05/15

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アスパラガスに挑戦

ホームセンターに「アスパラガス」の苗があったので、衝動買いしてしまいました。”一度植えれば５～１０年間収穫できます”の甘い言葉についふらふらと。。。やっと芽が出てきましたが、竹ひごのようなほそーいのが一本。苗の入っていた袋を読み返すと、”最初の収穫は２年目から・・・”と書いてある。そうね、こんな細いの食べられないし！お楽しみは来年ということで。

2006/05/14

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イチゴがだいぶ大きくなってきました

イチゴの実がだいぶ膨らんできています。今日は、あいにくの雨でおまけに寒いですが、暖かくなれば一気に赤くなってくれるかな？でも、ここのところ雨がしとしと降り続き、寒いくらいですね。皆様、お体にはお気をつけあれ。

2006/05/13

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小松菜畑です

小松菜畑がにぎやかになっています。毎朝新鮮な小松菜サラダがおいしいですよ。ちょっとアクが強いですが、それも慣れると良いもんです。

2006/05/07

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イチゴの株分け

今年はイチゴが順調に育っています。実がだいぶ大きくなってきましたが、同時にシュートが出始めました。今年はポットにとり、少し増やそうかと思っています。来年は売れるほど取れたりして・・・

2006/05/05

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しそ

畑のあちこちからシソの芽が出てきています。種を蒔いたわけではありません。去年はシソが１本だけ生えていたんですが、そのこぼれダネから生えてきたようです。雑草のような強さですね。

2006/05/04

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にんにく

これまた、スーパーで買ったニンニクです。冬越しして茎もずいぶん太くなってきました。６月ぐらいに収穫でしょうか。

2006/05/03

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さて、これは何の花？

さて、これは何の花でしょう？正解は、”チンゲンサイ”菜の花そのままですね！。冬越ししたチンゲンサイを食べ忘れていたら、こんな花が咲いてしまいました。あらためて、そうなんだ、と、一人納得。

2006/05/01

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ジャガイモの芽

ジャガイモの芽が出て、ただいまこんな感じです。スパーで買ったジャガイモを切って埋めただけですが、立派に芽が出ました。

2006/04/30

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イチゴ　今年はけっこう採れそう？

我が家のイチゴですが、昨年に比べて、今年は豊作になりそうです。比べてください。下が去年。

2006/04/29

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ミズナ

ミズナがずいぶん大株に育ちました。少々あくが強いですが、おいしいですよ。今夜は何なべにしようか・・・

2005/11/13

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ミニチンゲンサイ？

ミニチンゲンサイがなんとなくそれっぽくなってきました。でも期待していたのとは少し違うような・・・・もっと”ぷっくりとした”茎というんですか、葉の付け根の部分を期待していたんですが・・・もう少し待てばそうなるのかな・・・？？？？

2005/10/24

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キャベツとブロッコリー１ヶ月目

きょうはからっと晴れ上がり、少々暑いくらいです。キャベツもブロッコリーもちょっとバテ気味？でも１ヶ月でずいぶん大きくなりました。

2005/10/23

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おいしいのりで手巻き寿司

を買って、庭で取れたミズナと、新鮮な魚で手巻き寿司にしました。安くておいしいのりのおかげで、おいしいおすしになりました。お試しあれ。

2005/10/17

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ミニ　チンゲンサイ

ミニ　チンゲンサイです。あまりそうは見えませんが・・・。２０～３０日で収穫できる、と説明には書いてあったんですが。３０日経った今、こんな感じです。う～～ん、あのふっくらとした茎の感じが・・・”無い”。も少し、待つしかないか・・・

2005/10/16

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今日の収穫

今日の収穫は小松菜です。間引きを兼ねて収穫しました。１ｍ四方ぐらいの小さな畑ですが、おひたしぐらいにはなるでしょう。まだ若い葉なので、やわらかくて”あく”も少なく、おいしいですよ。こんな楽しみがあるのも家庭菜園のいいところですね！！

2005/10/15

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やられたー

やられてしまいました。青虫ばかり気にしていたら、夜盗虫のようです。キャベツの葉の下にいたので、すぐに退去いただきましたが・・・。一晩でこれですから、油断もすきもありませんね。

2005/10/13

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ブロッコリー順調に成長中！！

キャベツに引き続きブロッコリーの様子です。苗で買ってきて２週間、順調に伸びております。雨に打たれて少し寒そうですが、とれたてのブロッコリーを軽くゆでてサラダにするのが楽しみで・・・。

2005/10/11

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キャベツも順調に育ってます

キャベツがぐんぐん育っています。芯のほうが心持ち巻いてきたような？！ご存知ですか？　キャベツって開いている葉っぱが縮まって巻いていくんではなくて、芯のほうの葉っぱが丸まったまま大きくなっていくんだそうです。

2005/10/10

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これは何？

畑の片隅に穴を掘って生ごみを捨てていたんですが、なにやら芽が出てきて育っています。かぼちゃかキュウリかな？と思うんですが・・・今のところ順調にすくすく育っていますが・・・しばらく様子を見ることにしています。堆肥にするつもりの生ごみから芽が出てくるなんて、種って強いんですね。改めて感心してしまいました。

2005/10/09

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イチゴが元気です

イチゴが元気に伸び始めました。春は二株でしたが、今は増えて１０株ぐらいになっています。少し混んでるかな？と思いますが。今移植もできないので（植える場所もないし）このままにしておくしかないかと思っています。来年は何粒採れるかな・・・。

2005/10/08

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キャベツ

苗で植えたキャベツが根付いたようで、順調に伸び始めました。葉物は虫が付くと食べるところが無くなってしまうので、なかなかうまくいかなかったのです。でも今年は家の庭の菜園でミズナが良く採れているので、虫の監視も少し自信が付きました。そこで、もう少し大きな葉物に挑戦です。ミズナの経験で、虫（特に青虫）はこまめにチェックして捕殺が一番ですね。その点、庭なら毎朝チェック可能。出勤前に１０分ぐらいですが。農薬などは使いたくないので。

2005/10/02

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小松菜発芽

小松菜の芽が出ました。畑をちょっと拡張して、50cm四方ぐらいの狭いところに蒔いてみたんですが、うまく育つかな？ミズナのほうは間引いたものをサラダにして食べました。売っているものに比べてちょっと”あく”が強いんですが、歯ごたえがあって、私は好きです。夏場はジャングルになっていた我が家の畑ですが、この冬は葉物が主役です。

2005/10/01

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シソの穂

植えてもいないのに勝手に畑に芽を出したシソが穂をつけています。青シソなら手巻き寿司に使ったりいろいろ使えるんですが、赤シソは梅干に使うぐらいしか知りません。でも、せっかく生えてきたのでそのままにしておいたら50cmぐらいに伸びました。穂は刺身のつまにするとまあ使えるので、そのうち機会があったら・・ほかに何か使い方あったら教えていただけるとありがたい！

2005/09/25

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ミズナ

種まきから２週間、そろそろ２回目の間引き時期です。春先から何回か種まきと収穫を繰り返していますが、簡単に育ってくれるので重宝しています。鍋物に入れたりもしますが、そんなに寒くないときはサラダにするのもおいしいですよ。明日の朝間引いて、そのままサラダかな？

2005/09/23

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秋の作付け

３連休を利用して、畑の種まき、苗うえをやりました。今年は　苗：　　キャベツ　２本　　ブロッコリー　３本　種：　　京菜　　ターツアイ　　小松菜　　青梗菜キャベツと、ターツアイが初めてです。うまくいくか？？

2005/09/19

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サラダたまねぎ　を作りたい

”サラダたまねぎ”が正しい名前なのかわかりませんが、２月頃だけ出回る新たまねぎで、辛味が少なく、水にさらさずに生で食べられるたまねぎがあります。今年はこれを作ってみたいと思っているんですが、近くのホームセンターなどを探しても、種も何も見つかりません。どなたか、家庭菜園で作るために種などを入手する方法をご存知の方いらっしゃいませんか？これで作ったサラダがとてもおいしかったので、ぜひ自宅で作ってみたいので、何でもいいので情報があったら教えてください。お願いします。

2005/08/27

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インゲンの収穫

インゲンがとても元気です。毎日これぐらい取れるので、今年はインゲンはまったく買う必要なさそうです。

2005/07/30

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インゲン　と　きゅうり　のせめぎあい

インゲンジャングルがさらに”進化”してきゅうりと、せめぎあっています。右の大きな葉っぱがきゅうり。インゲンは負けじとそれに絡み合って。もうぐちゃぐちゃです。もう少し余裕を持って植えられれば良いんですが・・

2005/07/24

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スイカがやっと

つるばかり伸び放題だったスイカにやっと実がつきました。今のところ直径３ｃｍぐらい。植えたのは「小玉スイカ」なので直径２０ｃｍぐらいに育てば食べごろでしょうか？苗についていた札には、開花から３５日目頃が食べごろと書いてあるので。８月２１日ごろかな？おいしくできるとうれしいのですが・・・。

2005/07/23

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インゲンの花

インゲンの花もズームアップするとランのようできれいですね。同じつるなのに２色咲いています。なぜなんでしょう？

2005/07/10

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インゲン　ジャングル

インゲンがやたら元気です。まるでジャングルのように伸びまくってます。でも収穫はまだ”ゼロ”、花は咲いているので、そのうち食べきれないほど成るに違いないと信じつつ。おいしいといいなーー。ところで、”つるボケ”という言葉を聴いたことがあります。つるばかり伸びて実がならないとか。このインゲンが”つるボケ”なのかどうか、判定するにはどうすればいいのでしょうか？

2005/07/03

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ぐうたら農法のすすめ

図書館へ行ってきました。表紙の文字が目に留まり、借りてきました。「わたしは、ぐうたらな人間です。・・・　仕事をしなければならないとき、私はいつも、どうすれば最小限の労力で、うまく仕事を切り抜けられるか、・・・」これですよ、これ！！、その上おいしい野菜が毎日食べられたら、そんな良いことは無い。ということで、この本を研究してみることにしました。いろいろ調べて見ると、”不耕起農法”というものがあるそうです。あの大変な”耕す”作業がいらないなんて。ほんとかいな？。研究成果は、また、発表させていただきます。

2005/07/02

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ししとう　の苗をいただきました

ししとうの苗をいただきましたので、インゲンの間に植えてみました。昨日の朝、畑の点検をしていたら、見知らぬ方に声を掛けられて、　　　”ししとうの苗があるんだけどいりませんか？”節操の無い私は、二つ返事で、　　　”ありがとうございます”で、今朝、早速届けていただいたので、インゲンの間に植えてみました。元気に育ってくれるよう心をこめて。この畑をやり始めてから、お隣や、近所の方が声を掛けてくださいます。こんなことでもきっかけにしてご近所とうまくお付き合いできるとうれしいですね。食べきれないほど収穫できたら、おすそ分けしますからね。＞＞　ご近所さん。

2005/07/02

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にじゅうやほしてんとう

てんとうむしだまし　とも言うのかな？きゅうりに大量発生。汚い写真ですみません。ビニール袋に・・・４０匹ぐらい取れたでしょうか。ウドンコ病に、てんとうむしだましに・・・きゅうり収穫できるのかな？？

2005/06/26

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大失敗　きゅうりがーーー

ウドンコ病がだいぶひどくなってきたので、酢水をかけたのですが・・・濃すぎたみたいです。ウドンコ病は確かに消えました、同時に葉っぱも消えました。すっぽんぽんになったきゅうりです。黄色くなってしまった葉っぱが少し残っています。お酢って協力なんですねーーー。まさか葉っぱがやられるとは思いませんでした。ちなみに、ものの本を調べると、お酢を５０倍程度に薄めると書かれていました。私は５倍ぐらいにしか薄めなかった・・・・。皆さん気をつけましょう。お酢でもきゅうりが枯れます。

2005/06/25

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今日の畑

今朝の我家のミニ畑です。　左：スイカとメロン　右：キュウリといんげんどれも順調に成長し、インゲンは支柱の先まで到達。キュウリももうすぐです。目下の悩みはうどん粉病とウリハムシ。お酢をかけていますが、１回程度では効果なし、続けないとだめそうですね。農薬は使いたくないのでいろいろ試してみようと思います。うどん粉病対策：　　お酢：水で薄めたお酢を霧吹きで直接患部へ。　　

2005/06/18

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スイカとメロン

初めて挑戦する”スイカ”と”メロン”今のところ順調です。メロンは孫つるにいくつか雌花が確認できました。狭い畑に欲張って４本植えましたが、だいぶ茂ってきています。メロンにうどん粉病が出始めています、農薬は使いたくないんですが何かいい方法をご存知の方いませんか？　どこかでお酢を霧吹きでかけると良いと聞いたような気もするんですが、あやふやです。

2005/06/13

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キュウリの成長

きゅうりもやっと１ｍぐらいまで成長。伸び始めると早いですね、このごろは毎日１５ｃｍぐらいずつ伸びているようです。花も咲き始めて、ミニキュウリもあちこちに。今月中には収穫始められるでしょうか。

2005/06/11

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インゲン畑はこれから

インゲン畑がだいぶ混みあって来ました。そろそろつるが伸び始めるかな？先に芽が出ていたミズナを追い越し、これからはこっちが主役か？

2005/06/07

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ミズナとイモムシと

自家製ミズナです。今朝、間引きついでにサラダにして食べました。冬場のものに比べて歯ごたえがあって、アクが強いみたいです。子供たちには不評でした。でも、あと２～３回分はあるので、無理にでも食べさせようと思っています。今朝も見回っていたら、イモムシを見つけました。毎日捕っているのに・・・。子供たちは蝶が飛んでくると大喜び。わたしは”ああ、またイモムシが・・・”これからは毎日いも虫取りか？

2005/06/06

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欲張りすぎか？

庭先の”狭～い”畑です。ここに、手前から、インゲン、ミズナ、キュウリ、スイカ、メロンと欲張って植えています。家の南西側の一番日当たりのいいところのおかげで、ゴールデンウィークに作った畑がここまで緑になりました。庭先なので、毎朝様子を見られるので便利です。

2005/06/05

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アブラムシ退治

そろそろアブラムシが増えてますね。ついうっかりすると新芽がアブラムシだらけ、なんてことになってしまいます。ご存知の方も多いと思いますが、そんなときは、牛乳スプレーが一番。よく晴れそうな日の朝が良いですね。牛乳に石鹸を少々、水で少し薄めて牛乳液を作ります。後はアブラムシのいるところにたっぷりとかけてやるだけ。牛乳が乾くと膜のようになり、アブラムシを包んで窒息させるんだそうです。無農薬なので、野菜にも安心して使えます。乾くと白くなるので、観葉植物は汚くなってしまいますが、水をかければ流れるので、翌日水で流すようにしています。知らなかった方は、ぜひお試しを。

2005/06/04

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