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Oct 6, 2007
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テーマ:韓国!(17288)
カテゴリ:料理
以前、あじゅさんが紹介してくれた、牛肉ときのこのなべを作ってみた。

 

レシピはこちら

 

実はすでに一度作ってはいたのだが、いざ作ろうとしたらタンミョンを買い忘れたことに気が付いた(^_^;)

仕方なくタンミョンなしで作って、それなりにおいしかったのだが、やっぱり見栄えがしないなあという感じ。

 

でもタンミョンって、うちはチェーサの時ぐらいしかつかわないのよねー。

一袋買ったら多いなあ~って思ってたら。

こんなものを発見!!

 

2007.10.13 018.jpg

その名も即席簡単(簡便)タンミョン!

鍋物等には、そのまま入れるだけ(ゆでる必要なし!)という便利さ!しかも、

2007.10.13 019.jpg

このサイズ×5パックの使い安さ。

でもこのタンミョン、誕生日のチャプチェを作るときに2つ使ったら、結構な量になったんだよね。(チャプチェに使うときはゆでないといけない)。

なかなか使えるかも^^

 

 

さて、さっそく作ってみよう~。

 

レシピは韓国らしく、量が1つも書いてないので、こちらも目分量。

2~3人で食べる量かな。

あじゅさんちは大人数だから、結構たくさんないといけないだろうけど。

2007.10.13 023.jpg

 これはなべにタンミョン以外の材料を並べた状態。

ここに出し汁を注いでぐつぐつ煮るのだ^^

 

そしてタンミョンを入れて煮えたら出来上がり~!

 

 2007.10.13 028.jpg

おいしかったです。ぺろり

でもうちのだんなは、なぜかこのなべに縁がないのだ。

このなべにしたときに限って急に帰って来れなくなったりして、2回作ったのに、まだ一度も食べさせていない。

だから彼の口に合うかどうかはまだわからない(^_^;)

 






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最終更新日  Oct 19, 2007 05:29:43 PM
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