《画像》マグロのピカタプレート 作りました~♪
今日は、雪時々雨。最高気温、5度の予報。今日から、12月。また、あっという間に過ぎてしまいそう。朝は、道路に少しだけ積もっていた雪も 午後にはすっかり消え、雨になりました。雪ではなく雨ということもあり、昨日よりあたたか~い♪でも、週間予報だと明日から ず~と雪だるまさんのマーク! 雪積もるのかな?今日の晩ごはん ☆マグロのピカタ ☆ごぼうのきんぴら ☆もやしとみぶ菜の中華風 ☆らっきょう 5粒マグロのピカタは、マグロを削ぎ切りにし、塩コショウをして小麦粉をまぶし、塩コショウしたとき卵をつけて フライパンで焼いて出来上がり~♪久しぶりごぼうのキンピラ。刻むのが面倒で、しばらく作らずにいましたが、どうしても食べたくなり、昨日のうちに刻んでおきました。 やっぱり、シャシャシしたごぼうのキンピラ美味しいなぁ~♪ マグロのピカタも、臭みもなくお肉のようにかたくならず 美味しかったよ~♪今日は、仕事の帰りかかりつけの病院で インフルエンザの予防接種をしてきました。先日、兄夫婦がインフルエンザの予防接種をしたことを聞いて、私も母の病院に来る機会が多いということは、インフルエンザになる機会が多いはず。金額は、3,000円。予防接種をした後は、30分間安静にしていなくてはならず、待合室で看護士さんからOKが出るまで待つことに。 この前、母に聞いたら予防接種をまだやってしていないとのこと。明後日、母とも相談して、病院でやってもらおう。集団生活していると、感染しやすいからね。雪が降ってからは、母の病院にいくのは、平日は取りやめ。土日と祝祭日のみにしてもらうこにしました。平日に仕事帰りに寄ると病院が自宅まで離れていることもあり、約2時間くらい遅い帰宅なります。雪片付けがこれからは、毎日のように続くことを思うと、私ももう疲れが取れにくい年。母には、淋しい思いをさせるけど お見舞いは土日祝祭日のみに。『病室日記』―今日はお休み(土日祝祭日のみ)☆彡美味しいパウンドケーキは いかが☆彡▼スイーツ【凍頂烏龍茶・和栗のパウンドケーキ】薄っすらと茶色に焼きあがった、外側は「サクッ」として香ばしい味わいがします。凍頂烏龍茶の緑色の茶葉がしっかりと練りこまれた中の生地は「しっとり」していて、バターの味わいと凍頂烏龍茶の花の香りが絡み合って表現されています。 粉末状の凍頂烏龍茶は、抹茶のような和の味わいがする為、和栗を中に詰めました。超デッカイ栗ばかりをこれでもか!っていうほど大量に詰めちゃいました。価格 1,600円(税込 1,680円)送料別