《画像》ごまさつま芋パン 作りました~♪
今日は、晴れ。最高気温20度、最低気4度の予報。今日は、ショッピングセンターへ春彼岸にいけなかったので、お墓参りもしてきました。桜も満開を好きで少し散り始めていましたが、綺麗でした~☆彡ここ数日忙しくて、さすが私もお疲れ^^;昨日も、お風呂に入ってからストレッチしている間に眠ってしまいました^^;母も、きっとホームでぐっすり眠っているでしょうね~(笑)☆ごまさつま芋パン☆ ★強力粉 100g ★薄力粉 100g ★ドライイースト 1,0g ★砂糖 小2 ★塩 小1/2 ★ぬるま湯 150cc ◎マーガリン 小1 ◎さつま芋 スライス2枚★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、生地を5等分にカットし丸めてベンチタイム約10分。パン生地を伸ばし、レンジでチンして串が刺さるくらい柔らかくなったさつま芋をスティック状にカットし、クルクル巻きナイフで切り込みを入れ、シートにおいて二次発酵。2倍になったら、180度で約13分焼いて出来上がり~♪こちらも見てね(^^♪ もう少し焼き色つけてもよかったね~^^;今日の朝ごはん ☆ゴマさつま芋パン ☆大根と人参とキュウリのピクルス ☆ウインナー ☆らっきょう さつま芋の素材の甘さとごまの香ばしさで美味しいパンでした~彡美味しいパン いかが☆彡デニッシュ,カヌレなど人気商品福袋美味しさいっぱいの福袋でお得に送料無料!特選福袋!人気商...デニッシュ,カヌレなど人気商品福袋美味しさいっぱいの福袋でお得に送料無料!価格1,980円(税込)送料込