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はぴはぴさっちんライフ

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2009年03月の記事

全31件 (31件中 1-31件目)

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《画像》玄米粉入りココアの折り込みパン　作りました～♪

今日は、曇り一時雪。最高気温7度、最低気-1度の予報。今日もときどきチラチラと雪が降りました。雪もそろそろ、なごり雪かな?今日で3月も終わり☆彡明日から4月、新年度スタート☆彡☆玄米粉入りココアの折り込みパン☆★中力粉　　　　　　　　　　　　　170ｇ★手作り玄米粉　　　　　　　　　　30g★ドライイースト　　　　　　　　　1,0ｇ★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1◎ココア　　　　　　　　　　　　　大1◎グラニュー糖　　　　　　　　　　大1　　　　★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約１０分。生地に長方形に伸ばし、砂糖とシナモンを振り、くるくる巻き7～8等分にカットし、ケーキ型に並べて二次発酵。2倍になったら、190度で約15分焼いて出来上がり～♪こちらも見てね(^^♪　　　　　　　　　　　　　　今回は、米粉がはいっていてもフンワリできました～美味しいパン　　いかが☆彡甘酸っぱいイチゴの風味【春季限定】■冷凍生地■KOBEYA　イチゴメロンパン　81g×8_イチゴ果汁入りのクリームを包んだピンク色が可愛いメロンパンです。イチゴ果汁で風味と色を付けたビス生地をトッピングしています。外はサクッと中はふんわりの生地で食感が楽しめます。イチゴの甘酸っぱい香りがたまりません。価格851円（税込）送料別

2009年03月31日

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《画像》プリン＆生姜焼きセット☆彡

今日は、曇り時々雨。最高気温4度、最低気温-1度の予報。今日も寒～い^^;3月も残り2日になり、今月も早かった^^;銀行もとっても混んでました～(＠_＠;)明日は31日　もつと混むでしょねえ。今日のおやつ事務局長が出張のお土産を買って来てくれました～♪プリンの『ウ・オ・レ』☆彡　　　　　　　　　　　　とってもなめらかで濃厚なプリン　おいち～今日の晩ごはん　☆生姜焼き　☆野菜炒め　☆もやしの中華風　☆赤カブの漬物　☆玉ねぎの甘酢　　　　　　　　　　　　豚肉の切り落としで生姜炒め　切り落としのお肉なので柔らか～美味しいプリン　いかが☆彡フォンデュぷりん18個セット（6個入×3セット）【送料無料】要冷蔵発送冷凍発送品との同梱不可フォンデュとはフランス語で「なめらか」の意味。地場産の卵、牧場直送の牛乳を使って超なめらかに仕上げました。瓶の底のカラメルをよく混ぜてお召し上がり下さい。更に市販の生クリームや珈琲に入れるミルクをお好みでお入れいただくとまたひと味違った味わいでお楽しみいただけます。価格4,580円（税込)送料込

2009年03月30日

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《画像》レーズンロール食パン　作りました～♪

今日は、曇り時々晴れ。最高気温5度、最低気-3度の予報。今日は、ショッピングセンターへ今日も風が冷た～い^^;さすが年度末、お店も混んでいました^^;帰ってから、布団カバーのお洗濯と仏壇お掃除。毎日仏壇に供えている御膳を置いているテーブルのカバーも洗ってサッパリ～☆彡　　　　　　　　　　　　　　　　　　以前書いた雪の回廊、今日から八甲田ウォークが始まり、31日まで3日間だそうです。今年は雪が少ないものの、高いところで6メートルの高さ。車でしたか通った事ないけど、歩くと気持ちいいでしょうね～(^^♪☆レーズンロール食パン☆★中力粉　　　　　　　　　　　　　200ｇ★ドライイースト　　　　　　　　　1,0ｇ★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1　◎レーズン　　　　　　　　　　　　大1～2　　　　　　　　　　　★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約１０分。生地を細長く伸ばしレーズンをちりばめて、クルクルまきパウンド型に入れて二次発酵。2倍になったら、190度で約15分焼いて出来上がり～♪　　　　　　　　　　真ん中が凹んで変な形になってしまいました～^^;今日の朝ごはん　☆レーズンロール食パン　☆ブロツコリーと卵とソーセージのソテー　☆玉ねぎの甘酢　　　　　　　　　　　　レーズンロール　甘さもほんのり美味しいパン　　いかが☆彡五つの穀物がたっぷり入った風味豊かなパン五穀の恵み小麦・全粒粉・オーツ麦・大豆・コーンの５種類を練りこんだ、こだわりの生地を使い、レーズンとナッツをたっぷり入れて焼き上げました。価格242円（税込円）送料別

2009年03月29日

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《画像》パンジー＆ビオラ＆ごまクッペでホットドッグ☆彡

今日は、曇り時々雪。最高気温5度、最低気-2度の予報。今朝も雪が降って、少し積もっていました。日中も雪は降ったり止んだり、この時期にしては結構積もった～＾＾;今日は、母のホームに行く日。風邪気味なので、母に移らないように早めに帰ってきました。母は、パナナを食べて元気そう～♪風邪引かないでね(^^)ホームの帰りにホームセンターに寄り道。今は、お花の苗などたくさん並んでますね～☆彡　　　　　　　　　　　　　　買ってきたビオラとパンジーちゃん　可愛いなあ～今日の朝ごはん　☆クッペのホットドッグ　☆フルーツサラダ　☆玉ねぎの甘酢　　　　　　　　　　　　　　クッペでホットドッグ　辛しをタップリ　ピリッと美味しかった～美味しいパン　　いかが☆彡★チーズフランス天然酵母種使用のこだわりフランスブレッド。噛めば噛むほどおいしい生地に、ゴロゴロのダイスチーズを包んで焼きました。価格170円（税込）送料別

2009年03月28日

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《画像》春キャベツのペペロンチーノ風　作りました～♪

今日は、雪のち曇り。最高気温5度、最低気温-1度の予報。今朝は、雪が3ｃｍくらい積もってました。帰ると雪はすっかり融けていました。来週の半ばから4月☆彡新年度スタートで暖かくなって欲しいなぁ～(^^♪今日の晩ごはん　☆春キャベツのペペロンチーノ風　☆ブロツコリーとミニトマトのサラダ　　　　　　　　　　ピリッと辛いペペロンチーノ　春キャベツタップリで美味しいよ～美味しいチーズケーキ　いかが☆彡ネット限定★しあわせ苺のレアチーズケーキ（直径12cm）季節によって中身が変わるエコール・ク...ネット限定★しあわせ苺のレアチーズケーキ（直径12cm）季節によって中身が変わるエコール・クリオロのレアチーズケーキ。いちごバージョンが食べられるのは今だけ！価格1,990円（税込)送料込

2009年03月27日

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《画像》玄米粉入りごまクッペ　作りました～♪

今日は、曇り時々雪。最高気温3度、最低気-1度の予報。今日も雪が降り、とっても寒～い^^;帰る頃になるとポツポツとあられのような雪が降り出し、積もり始めました。甥っ子の転勤が決まり、昨日お嫁ちゃんからメールがありました。「今、お引越しの準備でコツコツ始めて頑張っています」メール今住んでいるところより、少し遠くなるところに異動になるので少しあえる機会が減りそう^^;今年は、家族みんな揃ったお正月無理かな?☆玄米粉入りごまクッペ☆★中力粉　　　　　　　　　　　　　170ｇ★手づくり玄米粉　　　　　　　　　30ｇ★ドライイースト　　　　　　　　　1,0ｇ★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc★黒ごま　　　　　　　　　　　　　大1～2◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1　　　　　　　　　　　　★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約１０分。生地を細長く楕円型に成形し二次発酵。2倍になったら、クープを入れて、200度で約15分焼いて出来上がり～♪こちらも見てね(^^♪　　　　　　　　　　　　　　ごま入りパン　やっぱり美味しい～美味しいパン　　いかが☆彡天然酵母ブルーベリーアントシア二ンを豊富に含み、眼に良いと言われているブルーベリーをたっぷりとまぜました。そのままちぎって食べても、スライスしてクリームチーズをぬってもＧｏｏｄ!!です。価格20円（税込210円）送料別

2009年03月26日

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《画像》鶏肉の酢豚風　作りました～♪

今日は、曇り。最高気温5度、最低気温-4度の予報。今日は、予報も外れて雪が降らず、どんよりとした曇り空。雪が降らなくても、風はとっても冷た～い^^;日曜日に約3週間フランスに旅行に行っていた姪っ子から　「無事帰ってきたよ～」メールがありました。いつお土産話が聞けるかな?今からとっても楽しみ～(^^♪今日の晩ごはん　☆鶏肉の酢豚風　☆大根サラダ　☆大根と鶏の皮の煮物　☆赤カブの漬物　☆玉ねぎの甘酢　　　　　　　　　　　時々食べたくなる酢豚　鶏肉で作りました～美味しいタルト　いかが☆彡受賞パティシエの【洋ナシのタルト】リピーターさんの多い人気商品！ギフトにもオススメです！...香ばしく焼き上げ、バターが香るサクサクッ！本格タルト！価格2,100円（税込)送料別

2009年03月25日

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《画像》玄米粉入りシナモンロールリングパン　作りました～♪

今日は、曇り時々雪。最高気温9度、最低気1度の予報。今朝起きたら、さっと雪が積もっていました。やっぱり天気予報どおり、今週いっぱい雪が降りそうです。今日もお隣の事務所では、WBCの決勝　盛り上がっていました。侍ニッポン　優勝おめでとう～☆彡☆玄米粉入りシナモンロールリング☆★中力粉　　　　　　　　　　　　　170ｇ★手作り玄米粉　　　　　　　　　　30g★ドライイースト　　　　　　　　　1,0ｇ★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1◎シナモン　　　　　　　　　　　　適宜◎グラニュー糖　　　　　　　　　　大1　　　　★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約１０分。生地に長方形に伸ばし、砂糖とシナモンを振り、くるくる巻き6等分にカットし、ケーキ型に入れて二次発酵。2倍になったら、190度で約15分焼いて出来上がり～♪こちらも見てね～(^^♪またケーキ型に手づくりのリンク型の芯を入れて作ってみました。牛乳パックを切って小さな筒状にして、シートをまいてホチキスで止めたものを真ん中において、リング型にしました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　手づくり玄米粉キメがが粗いせいか、膨らみがイマイチ^^;　　　　　でも、シナモンロール　甘いシナモンの香りがいいなあ～美味しいパン　　いかが☆彡・シナモンロール・へーゼルナッツとカステラを混ぜ合わせて作り自家製フィリングを巻き込みました。飽きのこない大人の味のパンです。価格150円（税込157円)送料別

2009年03月24日

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《画像》鶏肉のホイコーロー風　作りました～♪

今日は、雨のち曇り時々雪。最高気温5度、最低気温-1度の予報。今日は雨、気温もグッと下がって寒くなりました。銀行にいくのに外に出ると雨から雪に。予報では、今週また雪マーク　当たるのかな?雪が降るとやっぱりとっても寒～い^^;お隣の事務所では、午前中WBCの野球観戦のためテレビが付いていました。侍ニッポン　勝って良かったね～(^^)明日は、決勝かな?　がんばって欲しいね（*^_^*）　　　　　　　　　　　　　　　　　　そうそう～、最近全く知らない人からの変なメッセージがはいています。芸能人や芸能人のマネージャーと名乗る方々などなど・・・もちろんすぐ削除していますが、皆さんのところはどうですか?今日の晩ごはん　☆鶏肉のホイコーロー風　☆コールスロー　☆ごぼうと大豆のカレー炒め　☆玉ねぎの甘酢　　　　　　　　　　ごぼうと大豆のカレー炒めは、姉に教えてもらったレシピ☆彡　　　　　面白い味でした～美味しいやきとり　いかが☆彡【若鶏照り焼き串　60g】冷凍、若鶏もも肉、炭火焼、照り焼き2個串×5本。２個一串。ボリュームたっぷり、食べ応えがあります。・冷めてもやわらかくてうまみタップリ。価格550円（税込5,250円)送料別

2009年03月23日

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《画像》米粉入りシュガートップ　作りました～♪

今日は、曇りのち雨。最高気温11度、最低気0度の予報。今日は、遅くなったけどお寺参りへお彼岸のこの時期は、まだお墓には雪があるのでお寺参り。お花とお菓子を供えて帰ってきました。その後、ショッピングセンターヘ日用品などいろいろ買ってきました～☆彡帰ってから、お庭の手入れ。やっと雪が融け、お花が咲くのが待ち遠しい～(^^♪☆米粉入りシュガートップ☆★中力粉　　　　　　　　　　　　　170ｇ★米粉　　　　　　　　　　　　　　30ｇ★ドライイースト　　　　　　　　　1,0ｇ★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1◎グラニュー糖(トップ用)　　　　　小1～2　　　　　　　　　　　　★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約１０分。生地を細長く楕円型に成形し二次発酵。2倍になったら、クープを入れてグラニュー糖を上に振り、190度で約15分焼いて出来上がり～♪こちらも見てね～(^^♪　　　　　　　　　　　　ほんのり甘いシュガートップ　好きだなぁ～(^^♪今日の朝ごはん　☆米粉入りシュガートップ　☆オムレツ＆大根のピクルス　☆手作りヨーグルト　☆玉ねぎの甘酢　　　　　　　　　　ソフトフランス系のシュカートップ　外もちょっとソフトで美味しいよ～ん美味しいパン　　いかが☆彡パンプキンワールド（1斤の1/6）※国産小麦・天然酵母使用★元種からパンの焼き上げまで、イーストおよび化学合成物質は一切使用せず、抜群の味の良い大自然が作った酵母をそのままパンの元種に使い、しかも雑菌がないので酵母の魅力のある味と香りがそのままパンの味になっています。これが本物のパンです。価格221円（税込円）送料別

2009年03月22日

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《画像》うな丼　作りました～♪

今日は、曇り時々晴れ。最高気温7度、最低気温-1度の予報。今日は、母が帰る日。母の過食はとどまらず、食後もすぐ「おにぎりが食べたい」といい、食べるまで言い続け、昼食までに炊いた3合のご飯を食べつくしました^^;帰る時にはいつものグダグ状態になり、姉が迎えに来てくれてもなかなか送っていけず、ご飯もなくなったことでやっとあきらめて納得して、ホームに送っていくことができました。私も、覚悟して連れてきてものの少し疲れました^^;帰ってから、庭の枯葉の掃除。すぐ終るつもりでしたが、冬の間に枯れた葉っぱや折れた枝などを集めていたら、約2時間かかりました。ゴミ袋にも2袋にもなりましたが、でもスッキリした～(^^♪今日の朝ごはん　☆赤魚の西京焼き　☆ゆで卵　☆フキと糸こんの煮物　☆ほうれん草とハムと卵のソテー　☆なすの味噌炒め　☆玄米粉入りカンパ　☆手作りヨーグルト　☆玉ねぎの甘酢　　　　　　今日の昼ごはん　☆うな丼　☆ゆで卵　☆かぼちゃのバター焼き　☆赤カブの漬物　　　　　　　　　　母は、美味しそうにうな丼もペロリ～美味しいワッフル　いかが☆彡ふわふわのワッフルケーキが20種も入った大人気スイーツ！ワッフルケーキ20個入り早朝よりふんわりと焼き上げるこだわりのワッフル生地に自家製カスタードクリームや旬のフルーツ、生クリームをサンドした2口サイズのオリジナル商品価格2,150円（税込2,257円)送料込

2009年03月21日

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《画像》フルーツロールケーキ＆チーズカツ♪

今日は、曇り時々晴れ。最高気温7度、最低気温0度の予報。今日は、春分の日。今日も母と彼岸団子を食べました。姉がフルーツケーキを持って遊びに来てくれました。WBCを母と姉と見ながら、ケーキを美味しく頂きました～♪姉は、お昼から送別会なので11時に帰りました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　母は、姉が居るうちは元気でしたか、お昼になるとまたグダグダ状態。食べては寝、食べては寝^^;今日も夜の6時頃からお部屋は、真っ暗、テレビもほぼ音なし。諦めて寝ることにしましたが、なかなか眠られませんね～(＠_＠;)また、ゴソゴソPCしてました～(笑)今日の朝ごはん　☆銀タラの西京焼き　☆レバーのソテー　☆ポテトサラダ　☆大根のコロコロ煮　☆玄米粉入りカンパ　☆手作りヨーグルト　　　　　　今日の昼ごはん　☆親子丼　☆朝の残りのおかず(ポテトサラダ・大根のコロコロ煮・レバーのソテー)　　　　　　　　　今日の晩ごはん　☆チーズカツ　☆なすの味噌炒め　☆ほうれん草とハムと卵のソテー　☆玉ねぎの甘酢漬け　　　　　　　　　　　　チーズカツは、豚ばら肉にスライスチーズをサンドしてみました～美味しいロールケーキ　いかが☆彡Le Blanc(ル・ブラン) 京都くるま坂のケーキ工房より、手作りでお届けします！極上ロールケーキ...しっとりとした生地でイチゴと生クリームを巻いたスレンダーロール、そのまわりに新鮮なイチゴ・キーウィ・黄桃と生クリームをチョコレートのビスキュイで巻きました。口どけの良い上質の生クリームとフルーツの酸味が奏でるハーモニーは最高の美味しさ、毎年、クリスマスの時期には一番人気のあるロールケーキです。価格4,286円（税込4,500円)送料別

2009年03月20日

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《画像》手作り玄米粉入りカンパ　作りました～♪

今日は、曇りのち雨。最高気温13度、最低気6度の予報。今日は曇り空。夜になると雨になりました。気温も上がって、ジャケットもいらない温かくなりました。やっと、春らしくなってきました～事務所では、午後からWBCの野球のためテレビつけっぱなし。サムライニッポン　勝ってくれました　頑張りましたね～(^^♪帰り道、母のホームによって母と一緒に帰ってきました。約1ケ月ぶりの母の帰宅、嬉しそう～(^^♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　バナナや彼岸団子を食べて、おやつタイム☆彡今回は、お薬が少し強くなったためかグッスリねむってくれました。でも、母が真っ暗じゃないと眠れないというので家事を少ししか出来ず。　母が帰ってくると、何も出来ないこと覚悟はしいていたのの、暗い中で何も出来ないのもストレス溜まるものですね～^^;まっ　でも身体も少し休めるのもいっか～(^^♪そんな真っ暗な中でPCしてま～す(笑)日曜日に、米粉に続いて、玄米で米粉を作ってみました。今回玄米は、熱湯に漬けて乾かしてから粉砕したもの。　　　　　　　　　　ゆっぱり少し荒めですが、ハード系のパンには合うそう～☆玄米粉入りカンパ☆★中力粉　　　　　　　　　　　　　170ｇ★手作り玄米粉　　　　　　　　　　30ｇ★ドライイースト　　　　　　　　　1,0ｇ★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1　　　　★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約１０分。生地を丸く型に成形し、ザルに布を敷き粉を振り、パン生地を包み二次発酵。2倍になったら、クープを入れて霧拭き、210度で約15分焼いて出来上がり～♪こちらも見てね(^^♪カンパは、昨日焼いたもので～す♪　　　　　　　　　　焼き目が薄くて、少しや焼いてもよかったかな～^^;美味しいパン　　いかが☆彡お家でパリの三ツ星レストラン　フランスパンが焼きたて、シアワセ♪　★入荷しました！フラン...パリのランチタイムには、カフェでステキなお食事を取ることが多いです。オープンエアのテーブルで、ちょっとしたオープンサンドを小さなワイングラスのワインなんてステキ。ミニパンとオリーブパン各１パックづつのお試しセットでパリのカフェを気取ってみませんか？当店で直接フランスから輸入している本場のフランスパン。小麦が日本の物とは違い、パン本来の香ばしい香りと、とても薄皮のクリスピーな歯ごたえが楽しめます価格1,000円（税込1,050円）送料別

2009年03月19日

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《画像》洋風お好み焼風おから入りガレット＆水菜のサラダ♪

今日は、曇り時々晴れ。最高気温14度、最低気温0度の予報。今日は、晴れたり、曇ったりの天気。私もやっと冬物コートをジャケットに☆彡身軽になると嬉しいね～(^^♪午後からお休みを頂いて母の病院へ今日は、少し元気でなった母にホッ(^^)明日は、久しぶりにウチにつれて帰られそう♪先週までは、車に乗せて帰るのも不安だったけど、元気になってよかった～(^^)今日の晩ごはん　☆おから入りガレット　☆水菜のサラダ　☆玉ねぎの甘酢おから入りのガレットは、おから・すりおろしたジャガイモ・卵・牛乳・キャベツ・玉ねぎ・粉チーズ･塩コショウをしてよく混ぜ、フライパンで焼いて出来あがり～♪キャベツのシャキシャキとおからが入っているのにまるでポテトのような食感☆彡おからでポテトサラダを作ると、お芋のポテサラそっくりになるように、同じような感じに出来るんですね～♪　　　　　　　　　　　　　　　ほんのりチーズの香とシャキシャキのキャベツが美味しい～美味しいバームクーヘン　いかが☆彡送料無料【OHARA　ET　CIE】西麻布大原シェフ監修バーム＆ショコラ（大7品）【2P16Mar09】2008年ミシュランガイド東京版で星を獲得したフレンチレストラン「OHARA ET CIE(オーハラ・エ・シーアイイー)」。シェフ監修のもと作り上げたレストランならではの味わいです。3種類のバームクーヘン、2種類のショコラスティックをセットにしました。価格5,250円（税込)送料込

2009年03月18日

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《画像》米粉入りのアップルリングパン　作りました～♪

今日は、晴れ。最高気温9度、最低気1度の予報。今日は、太陽が出て少しあたたかかく～☆彡まるで、4月みたい(^^)最高気温は、予報より上がって12度になっていました。コートのボタンをはずせるくらい、温かくなってくれました～♪☆米粉入りのアップルリング☆★中力粉　　　　　　　　　　　　　170ｇ★手作り米粉　　　　　　　　　　　30g★ドライイースト　　　　　　　　　1,0ｇ★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2★ぬるま湯　　　　　　　　　　　150cc◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1◎リンゴのコロコロ煮　　　　　　　大2　　　　★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約１０分。生地に長方形に伸ばしリンゴのコロコロ煮をちりばめ、くるくる巻き6等分にカットし、ケーキ型に入れて二次発酵。2倍になったら、190度で約15分焼いて出来上がり～♪こちらも見てね～(^^♪リングがないので、牛乳パックを切って小さな筒状にして、シートをまいてホチキスで止めたものを真ん中において、リング型にしました。リンゴのコロコロ煮は、りんごの皮をむかずにサイコロ型に切り、砂糖をまぶして少し置いてから、鍋でササッと煮て水分が飛んだら出来上がり～♪　　　　　　　ずっと作ってみたかったアップルリング　　　まあまあ上手く出来たかな～(^^♪　手作り米粉が入っているので上手くできるか心配でしたが、フンワリ出来あがりました～美味しいパン　　いかが☆彡アップルスイートエクセル　2個※国産小麦、天然酵母使用★コクのある生地にさっぱりとしたリンゴプレザーブ、レーズンが練りこんであり、中にはさつま芋の餡入り。絶妙なハーモニーで贅沢な美味しさです。価格483円（税込)送料別

2009年03月17日

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《画像》VDのお返し＆鶏のオイスターソース炒めとチリコンカン♪

今日は、曇りのち雨。最高気温9度、最低気温ぬ度の予報。今日は、夕方から雨今日は、最高気温も10度近くまで上がって少しだけあたたか～☆彡明日は、彼岸の入り。暑さ寒さも彼岸までといいますよね。こちらにも、来週から春がやってきてくれるかな（*^_^*）あのね～♪　今日バレンタインのお返しを事務局長から頂きました～☆彡感謝チョコが、美味しい焼き菓子になって帰ってきたよ～(^^♪いつもお土産を頂いたりお世話になっているので、お返しのこと考えなかったけど、やっぱり頂くと嬉しい～♪　　　　　　　今日は、オレンジの入った焼き菓子のガートーオランジュ　おいち～い　　人から頂いたものって、同士こんなに美味しいんでしょうね～（*^_^*）今日の晩ごはん　☆鶏肉のオイスターソース炒め　☆チリコンカン　☆水菜とハムと卵のソテー　☆玉ねぎの甘酢　　　　　　　　レッドペッパーが効いたチリコンカン　ピリッと辛くて美味しいよ～美味しい焼き菓子　いかが☆彡※ 【送料無料】【ギフト】【ポイント10倍】【送料無料】 ●東京・「銀座千疋屋」銀座フィナン...フルーツ香るフランス伝統の焼き菓子です。果汁入りの生地にひと粒ひと粒丁寧に果肉をトッピングした銀座千疋屋のオリジナルフィナンシェです。ふんわりしっとりとした上品な味わいの逸品です。銀座千疋屋のバラの包装紙でお包みしてお届けさせて頂きます。価格5,250円（税込)送料込

2009年03月16日

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《画像》米粉入りまん丸パン　作りました～♪

今日は、曇り時々晴れ。最高気温6度、最低気-1度の予報。今日もとっても風が強い日でした。雨が降らない分昨日より楽、そんなときでもショッピングセンターへ帰ってから、冷蔵庫の掃除とガスレンジ周りと換気扇の掃除をしました。冷蔵庫の掃除は、年末以来。1ケ月ごとに掃除したほうがいいと思いつつ、何をしているのか?いつも遅くなってしまって、ズボラな私で～す^^;☆米粉入りまん丸パン☆　★中力粉　　　　　　　　　　　　　170ｇ　★全粒粉　　　　　　　　　　　　　30ｇ　★ドライイースト　　　　　　　　　1,0ｇ　★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2　★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2　★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc　◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1　　　　★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約１０分。生地を丸く成形して、シートの上において粉を振り二次発酵。2倍になったら、クープを入れて190度で約15分焼いて出来上がり～♪こちらも見てね(^^♪　　　　　　　　　　米粉いりのまん丸パン　クープがまだまだですが、まあまあの出来かな～♪　　　　　いつも平べったく出来るので、真ん丸く出来ると嬉しいなあ～(^^♪今日の朝ごはん　☆米粉入りまん丸パン　☆卵のココット　☆水菜と卵のソテー　☆手作りヨーグルト　☆玉ねぎの甘酢　　　　　　　　　　　　いつもの簡単朝食で～す美味しいパン　　いかが☆彡可愛い！美味しい！Paoの大人気商品ですっしょうこちゃんのバラエティーパン（5個入）女性のパン職人「しょうこちゃん」は美味しいのはもちろん！見た目にも可愛いパンを焼くのが大得意！そんな、しょうこちゃんが焼くミニサイズのバラエティーパンが5個詰め合わせになったセットです。毎回少しずつ内容が異なるので、その都度いろんな味が楽しめます。おかずパン５個入りか菓子パン５個入りかをお選び頂いて御注文下さい。価格350円（税込367円)送料別

2009年03月15日

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《画像》米粉入りバゲットセット　作りました～♪

今日は、雨。最高気温6度、最低気0度の予報。今日は、ずっと雨降り。風も強く大荒れになりました。母のホームに行く日。どうしょうか迷いましたが、午前中の嵐がひどくならないうちに行ってきました母は、相変わらず元気がない^^;でも、バナナとお菓子はぺろりと食べそれでも「お腹空いた」と。昼食時になり今日は親子丼　美味しそうに食べていました。また来週、少しでも元気になっていてくれるといいなあ(^^)帰ってたら、雨が止んで少し風が止んできたので少しだけ雪融とかし作業。もうそろそろ、雪が融けて春らしくなって欲しいなぁ(^^)今日の朝ごはん　☆米粉入りバケットのハムサンド　☆野菜のサラダ　☆手づくりヨーグルト　☆玉ねぎの甘酢　　　　　　　　　　　　バゲットにレタスとハムをサンドし手、簡単モーニングで～す美味しいパン　　いかが☆彡特価　カイザーデュンケル5個セット　0309PUP10M小麦ふすまの入った食物繊維たっぷりのヘルシーなロールパンです。現代人の食物繊維不足もコレで解決できますね！しっかりとした歯ごたえと小麦ふすまの入った香ばしい生地をどうぞお試しください♪価格460円（税込483円）送料別

2009年03月14日

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《画像》カレー＆牛乳そうめん　作りました～♪

今日は、曇りのち雨。最高気温8度、最低気温-4度の予報。今日も曇り。夜遅く、雨になりました。明日は、また嬉しいお休み(*^_^*)でも、明日は大荒れの天気らしいの～^^;一昨日、バレンタインディーのお返しに甥っ子とお嫁ちゃんにチョコを送りました。夜にお礼のメールがお嫁ちゃから届き、仲良く食べてくれたようです(^^♪皆さんは、ホワイトデーのお返しあげる、または頂ける予定は?今日の晩ごはん　☆カレー＆牛乳そうめん　☆カブの漬物　☆玉ねぎの甘酢漬けラーメン屋さんで、牛乳カレーラーメンというラーメンを作っているお店があって、こちらでは結構人気のお店。食べたことはないけど、マネしてそうめんで作ってみました。フライパンに、もやしなどの野菜を炒めて、塩コショウとカレー粉を入れて味付けし、お湯と牛乳を入れ茹でないそうめんをそのまま入れて、そうめんが煮えたら出来上がり～♪そうめんは茹でなくても、あっという間に火が通ります。　　　　　　　　　　カレーの香りと牛乳でマイルドな味のそうめんで～す美味しいタンタン麺　いかが☆彡●【 TV・雑誌で絶賛】すでに12000セット突破。激旨ラーメン。良質な国産肉をたっぷり使った...どこにも負けない！もっと美味しい坦々麺が食べたいなら【絶対に】一緒にご注文下さい！ピリリと刺激的で、さらにコクのある絶品坦々麺に変身！価格2,980円（税込)送料込

2009年03月13日

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《画像》手作り米粉入りバゲット　作りました～♪

今日は、曇り時々晴れ。最高気温5度、最低気-2度の予報。今日は、雪もお休み(^^♪ちょつとだけ太陽も出て、嬉しいお天気。また、明日から雪が降る予報。銀行に行く途中、税務署の前を通ったら車が行列。確定申告も終盤。これからは、どこに行っても混んでいる時期ですね～^^;☆手作り米粉入りバケット☆★中力粉　　　　　　　　　　　　　170ｇ★米粉　　　　　　　　　　　　　　30ｇ★ドライイースト　　　　　　　　　1,0ｇ★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1　　　　★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約１０分。生地を細長くフランスパン型に成形し二次発酵。2倍になったらクープを入れてオイルをたらし、霧吹きし210度で約15分焼いて出来上がり～♪先日作っておいた手作り米粉でバゲットを作りました。こちらも見てね(^^♪　　　　　　　　バケットは、クープもまだまだヘタクソ^^;　　　　でも味は、米粉を使うと優しい自然の甘さが口に広がりますよ～美味しいパン　　いかが☆彡お家でパリの三ツ星レストラン　フランスパンが焼きたて、シアワセ♪★バゲット入荷しました。...当店で直接フランスから輸入している本場のフランスパン。小麦が日本の物とは違い、パン本来の香ばしい香りと、とても薄皮のクリスピーな歯ごたえが楽しめます。価格1,000円（税込1,050円）送料別

2009年03月12日

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《画像》鶏肉とご飯の団子鍋＆ゆずコショウ☆彡

今日は、雪。最高気温0度、最低気温-3度の予報。今朝は、とっても冷えて予報どおり雪も積りました。雪かきして出勤帰ってから、30分手の雪かき。また、寒い寒い真冬に逆戻りで～す^^;今日の晩ごはん☆鶏とご飯の団子鍋ありあわせで、とっても簡単な鶏鍋をゆずコショウで頂きました。ビリッと辛いゆずコショウのおかげで、より美味しく頂けました～♪ご飯も入っているので、これだけでお腹いっぱ～い(^^)　　　　　　　　　　寒い日は、やっぱり温かいお鍋がいいねぇ～素敵な土鍋　いかが☆彡★☆楽天ランキング1位入賞★☆エミール・アンリ(Emile Henry) タジン鍋 M フラムレッド 25cm(5...● エミールアンリフラムシリーズタジン鍋は、直火はもちろんオーブン、電子レンジ、ハロゲン調理器でもご使用いただけます。直火で調理して、オーブンで仕上げる。電子レンジで下ごしらえして直火で調理する・・・などなど、調理方法のバリエーションが広がります。価格8,400円（税込)送料別

2009年03月11日

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《画像》マーマレードケーキ　作りました～♪

今日は、晴れのち雪。最高気温7度、最低気温-1度の予報。今日は、午前中は晴れていましたが夕方から雨そして、夜になると、ポツポツと雪が降り始めました。ちょっと温かくなったと思ったら、また雪まだ、3月も中旬だから今月いっぱいはしょうがないね(^^)今日から、八甲田ゴールドラインの除雪が始まったそうです。4月1日に開通予定。今年は雪が少なかったけど、山はやっぱり雪がタップリ積もりましたね。今年は、5メートルの高さになったそうです。　　　　　クイックすると雪の回廊が見られるよ(^^)　　　　真っ白な雪の回廊、綺麗ですよ～(^^♪☆マーマレードケーキ☆★小麦粉　　　　　　　　　　　　　　　　　120ｇ★BP　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小1★砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　大2★卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1個★牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　大2★サラダオイル　　　　　　　　　　　　　　大3★マーマレード　　　　　　　　　　　　　　大2～3卵に砂糖を入れてよく混ぜ、オイルと牛乳を入れてさらに混ぜ、小麦粉とBPを入れて切るようにまぜ、マーマレード混ぜる。パウンド型にシートを敷いて、生地を流し入れ飾り用のマーマレードをトッピングして、180度で約20分焼いて出来上がり～♪こちらも見てね(^^♪　　　　　　　　　　　　　　　甘さが足りないかなと思いましたが、マーマレードがいいアクセントで美味しい～美味しいケーキ　　　いかが☆彡最大ポイント14倍! 3/12 9:59まで！詳しくはコチラフルーツミックスパウンドケーキ　3本入り【1...栃木県産小麦使用フルーツミックスパウンドケーキ。たくさんのフルーツがギュッと詰まった、しっとり美味しいパウンドケーキ。午後のティータイムにピッタリの甘さです。価格4,500円（税込4,725円)送料別

2009年03月10日

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《画像》簡単カルボナーラ水菜添え　作りました～♪

今日は、晴れ。最高気温9度、最低気温-1度の予報。今朝は冷え込んでいましたが、太陽が出でお昼頃から暖かくなりました。最高気温が9度の予報でしたが、銀行に行くときに温度計を見たら13度でした。明日は、また雪の予報。暖かくなったり、寒くなったり体温調節が大変で～す(＠_＠;)皆さんも　風邪など引かないように気をつけてね(^^)今日の晩ごはん　☆カルボナーラ水菜添え　☆大根と人参のピクルス　☆玉ねぎの甘酢全卵で、カルボナーラを作りました。ボールに卵を溶きほぐし、牛乳・粉チーズ・塩コショウを入れてまぜ、茹でた熱々パスタとハムを入れ混ぜ、お皿に盛り生の水菜をトッピングして出来上がり～♪水菜は、生でも食べられるのでよく混ぜ混ぜした、頂きました～(^^♪　　　　　　　　　ちょっと混ぜすぎてトロッと感がありませんが、水菜がシャキと美味しい～美味しいパスタソース　いかが☆彡サーモンの旨みを最大限引き出したスパゲティ・サーモンクリームサーモンとパセリが色鮮やかなコントラストのクリームソースサーモンの旨みを最大限引き出しました♪価格250円（税込262円)送料別

2009年03月09日

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《画像》ピーナツクリームのロール食パン　作りました～♪

今日は、曇りのち晴れ。最高気温8度、最低気-1度の予報。今日は、ショッピングセンターへ。太陽が出ていましたが、まだ風は冷た～い^^;帰ってから、また雪融かし作業。スコップでザクザクと少し硬くなった雪を解いて、雪が解けてところに移動させて庭の雪も早く溶けて、早くお花が咲いてほしいなぁ(^^♪☆ピーナツクリームのロール食パン☆　★中力粉　　　　　　　　　　　　　200ｇ　★ドライイースト　　　　　　　　　1,0ｇ　★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2　★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2　★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc　◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1　◎ピーナツクリーム　　　　　　　　大2～3　　　　★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約１０分。生地に長方形に伸ばピーナツクリームを塗り、くるくる巻きパウンド型に入れて二次発酵。2倍になったら、190度で約15分焼いて出来上がり～♪こちらも見てね～(^^♪　　　　　　　　　　　今日の朝ごはん　☆ピーナツクリームのロール食パン　☆ハムとブロッコリーとトマトのサラダ　☆手づくりヨーグルト　☆玉ねぎの甘酢　　　　　　　　　　　　美味しいピーナツクリームなので、パンも美味しくできたよ～美味しいパン　　いかが☆彡噛めば噛むほど広がる味わい10種の雑穀バー：計6個入ビタミン・ミネラルが豊富に含まれている10種類の雑穀とドライフルーツを生地に練り込み、棒状に仕上げたベーグルです。噛めば噛むほど穀物の甘みが口中に広がります。価格1,000円（税込)送料別

2009年03月08日

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《画像》米粉入りカンパの卵サンド　作りました～♪

今日は、曇りのち雪。最高気温3度、最低気-1度の予報。今日は、とっても風が強くて寒かった～^^;まだ、冬の逆戻りの気温。あまりに風が強くて嵐のようで、怖かった～(＠_＠;)母のホームに行ってきました。母が元気かどうか心配でしたが、まあまあ元気な顔を見せてくれました。でも、ずっとべッド横になったままで、バナナとお菓子を食べるときだけ起き、食べては寝、食べては寝の繰り返し^^;まだまだ元気になるには、時間がかかりそう。どうしたら、以前みたいに元気になってくれるかな?今日の朝ごはん　☆米粉パンの卵サンド　☆大根と人参のピクルス　☆手づくりヨーグルト　☆玉ねぎの甘酢　　　　　　　　　　　　　　米粉パンの卵サンドは、ちょっと歯ごたえのあるサンドも美味しい～美味しいパン　　いかが☆彡【送料無料】お試しセット♪お家でらくらく焼き立てパン(メロンパン＆バターロール＆ミニクロワ...どんなに美味しいパンでも焼き立てにはかないません！いつでも焼き立てプロの味！価格1,810円（税込1.900円)送料込

2009年03月07日

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《画像》自家製米粉入りカンパーニュ　作りました～♪

今日は、曇りのち雨。最高気温9度、最低気-2度の予報。今日は、帰る頃雨が降ってきました。少しずつ気温も上がって、今日は最高気温10度に近い気温。このまま、春が来ないかな(^^)先週の土曜日に、自家製米粉を作りました。自家製の米粉は、ブログ仲間のalicesさんから教えていただきました。米を2～3時間水につけて、すっかり乾くまでザルに揚げて乾かし、粉砕して出来上がり～♪少し荒めの粉になりましたが、フワフワパンだと少し気になるかもしれませんが、ハード系パンには合っているかも～(^^)　　　　　　　　　　　　　　　　　米粉　粉砕に使ったのは、これと同じタイプのミル＆ミルサーです♪☆自家製米粉入りカンパーニュ☆　★中力粉　　　　　　　　　　　　　170ｇ　★米粉　　　　　　　　　　　　　　30ｇ　★ドライイースト　　　　　　　　　1,0ｇ　★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2　★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2　★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc　◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1　　　　★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約１０分。生地をまとめて、ザルに粉を振り生地を入れて包み二次発酵。2倍になったら、クープを入れてオイルをたらし、210度で約15分焼いて出来上がり～♪こちらも見てね～♪　　　　　　　　　　　　　　　　　少し荒めの米粉ほとんど気にならない　美味しい米粉のカンパで～す美味しいマフィン　　いかが☆彡くるみ＆ココナッツの風味と優しい甘さのコンビネーションマフィン（くるみ＆ココナッツ）ココナッツのシャキシャキ感とくるみの食感がくせになるマフィンです。価格120円（税込)送料別

2009年03月06日

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《画像》鶏肉の酢豚風＆ゆずコショウ風味サラダ♪

今日は、晴れ。最高気温6度、最低気温-2度の予報。今日は、太陽が出てポカポカ天気。昨日の日記で、皆様にご心配をおかけして申し訳ありませんm(__)m今日仕事に出てくると、とっても急がしくバタバタ☆彡クヨクヨ考えている暇もないくらいで、この忙しさのおかげで嫌なこと忘れさせてくれました。皆さん優しい言葉とアドバイス　とっても心にしみました(^^)本当にありがとうございました。やっぱり、できるだけ前向きに生きていきたいと思います(*^_^*)今日の晩ごはん　☆鶏肉の酢豚風　☆大根と人参のサラダゆずコショウ風味　☆コロコロ野菜のミルク煮　☆玉ねぎの甘酢　　　　以前ブログ仲間ののりりんさんが、ゆずコショウを手作りしていたの日記を見て、まだゆずコショウ未経験の私。興味津々の私は、１００均で買ってきたものですが、サラダを作ってみました。　　　　　　　　　　　　サラダにゆずコショウを少し加えて、サッパリ味で～す美味しい鶏肉　いかが☆彡簡単調理！おかずに！つまみに！パーティーに！自宅でお店の味が楽しめる！実店舗でも大人気の...簡単調理！おかずに！つまみに！パーティーに！自宅でお店の味が楽しめる！実店舗でも大人気のピリッと甘辛手羽先から揚げ価格1,980円（税込)送料込

2009年03月05日

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《画像》マーマレードエンゼルパン　作りました～♪

今日は、曇りのち晴れ。最高気温5度、最低気-3度の予報。今日は、母の通院日。今日は有休をもらって、午前中に私は歯科へ。珍しく今日は、先生にも「歯も綺麗に磨かれていますね」と褒められました(^^)v午後は、母のホームへ迎えに行って母の病院へ行ってきました。病院に着くと、母の具合が悪くなりMRや採血の検査で約3時間がかかりました^^;「ホームで意地悪されている」とか「病院が不親切」だとか、愚痴ばかり。母のいつもの駄々っ子のような態度に、私も少しうんざり(＠_＠;)どうしいこんなにわがままになってしまったのか?検査結果は、「特に異常なし、大丈夫ですよ」と主治医の先生も言ってくれてホッ(^^)でも母は、「病院に来て具合悪くなるなんて」とか愚痴ばかり　参りました^^;今日は、午前中に歯科に行っておいたのでキャンセルせずに済んだけど、母の病院の後は、ゆっくりショッピングと思っていましたが、予定通りには進まないものですね^^;昨日も少し凹むことがあり、なんだか水蒸気のように蒸発したくなりました～(笑)誤解しないでね　けして自殺したいと思っているわけではありません　たぶん?どこかに逃避行したい気分に近いかな?こんなことにクヨクヨしている自分嫌でたまらな～い^^;一晩寝たら少しだけスッキリしましたが、なんだかむなしい。愚痴でごめんなさいm(__)m遠慮せず、どうかスルーしてくださいね。こんな気分のとき、皆さんはどうしてるのかな?☆マーマレードパン☆　★中力粉　　　　　　　　　　　　　200ｇ　★ドライイースト　　　　　　　　　1,0ｇ　★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2　★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2　★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc　◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1　◎手作りマーマレード　　　　　　　大2～3　　　　★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、生地を6分割にして丸めてベンチタイム約１０分。生地にマーマーレードを入れて丸く成形して、シートの上にエンゼル型に置き、上をハサミでチョッキンして二次発酵。2倍になったら、190度で約15分焼いて出来上がり～♪こちらも見てね(^^♪　　　　　　　　　　　　手作りマーマーレードが効いてる、フンワリパンで～す美味しいパン　　いかが☆彡ボロニヤ　シナモンデニッシュ1.5斤焼き上がりの香りは、部屋中に広がり思わずのどを鳴らしてしまう！！価格1,050円（税込)送料別

2009年03月04日

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《画像》ひな祭り＆ちらし寿司　作りました～♪

今日は、曇り。最高気温2度、最低気温-4度の予報。今日は、少し雪は積りましたが軽いサラサラ雪でした。今日は、ひな祭りですね。みんなさんは、どんなひな祭りしてるかな?楽しいひな祭りを過ごしてね～(^^♪そして今日は、大阪の彼のところに行った姪っ子が、フランスへ旅行へ出発する日。彼と姪っ子で約3週間の長期旅行　羨ましいですね～(^^♪メールをしたら、「出かける準備も楽しんでいま～す」とメールが。もちろんお餞別を少し上げましたが、あっというになくなるでしょうね。ホテルではなく、コンドミニアムやアパートを借りる予定みたいです。一度姪っ子は、約半年間　調理のお勉強をするために滞在したことがあり、彼と一緒にどうしても行きたかったようです。結婚の形はとっていないけど、新婚旅行のようなものでしょうね～(^^♪無事に帰ってきてくれることが一番のお土産。そして、楽しい旅行になってほしいなぁ～（*^_^*）お土産話が楽しみです(^^♪今日の晩ごはん☆ちらし寿司☆水菜と人参のナムル☆そうめんのお吸い物☆赤カブの漬物☆玉ねぎの甘酢☆ひなあられ　　　　　　　　　　　　　　ありあわせの簡単ちらしですが、楽しみましたよ～ん美味しい:ひなケーキ　いかが☆彡ひなケーキ！6 号（8切れ目安）老舗の手づくりフワフワスポンジケーキに香りのある濃厚な生クリ...ひなケーキ！6 号（8切れ目安）老舗の手づくりフワフワスポンジケーキに香りのある濃厚な生クリーム！イチゴがはさんであり「ひな祭りケーキ用」デコレーションがカワイイ!価格3,780円（税込)送料込

2009年03月03日

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《画像》チキンのパン粉焼き　作りました～♪

今日は、雪。最高気温1度、最低気温-3度の予報。今朝は、ちょっと久しぶりに2ｃｍくらい雪が積りました。もう降らないかなと思っていましたが、まだ3月。帰ったら結構雪が積もっていて、30分の雪かき。コートもそろそろ春のコートなんてこと考えていましたが、まだまだです^^;今月いっぱいは、油断できませ～ん(＠_＠;) 今日の晩ごはん　☆チキンのパン粉焼　☆コロコロ大根と人参の煮物　☆おからのポテサラ風　☆赤カブの漬物　☆玉ねぎの甘酢チキンは、揚げずにフライパンで焼いてパン粉焼きにしました。　　　　　　　　　　　　　　揚げなかったけど、カリッと美味しく焼けたよ～美味しい鶏肉　いかが☆彡★【売れてます！】博多から直送★博多華味鳥たたき歯ごたえと、華味鳥の自慢でもある「風味」を存分に堪能していただくため、厳選した胸肉のみを使用。そして私たちが試行錯誤を重ねて造り上げた「たたきダレ」に漬け込み、絶妙な炙り加減で仕上げております。価格3,980円（税込)送料込

2009年03月02日

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《画像》デコボコパン＆カレー風味甘酢卵　作りました～♪

今日は、晴れの地区もリ。最高気温3度、最低気-5度の予報。今日から3月、早く春よ来い、早く来い♪♪♪今日は、ショッピングセンターへ帰ってから、雪融かし作業と窓拭きを。雪がずっと降ってて拭けずに、窓拭きも久しぶり。ピカピカとは行かないけど、綺麗になってスッキリ～☆彡そしてウチの庭の雪は、他の庭の雪の量よりなぜか多く感じますが、コツコツ雪を融かして待ちで～す(^^♪☆デコボコパン☆　★中力粉　　　　　　　　　　　　　200ｇ　★ドライイースト　　　　　　　　　1,5ｇ　★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2　★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2　★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc　◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1　　　　★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約１０分。生地を大中小に数個にカットして、ケーキ型に入れて二次発酵。2倍になったら、190度で約15分焼いて出来上がり～♪　　　　　　　　　　　　デコボコしたパン　面白パンで～す♪今日の朝ごはん　☆デコポコパンのハムサンド　☆カレー風味甘酢漬けのゆで卵＆人参＆ブロツコリー　☆手づくりヨーグルト　☆玉ねぎの甘酢カレー風味甘酢漬けは、ブログ仲間のalicesさんから教えてもらったレシピ。カレー味の甘酢の漬けダレを作っているとお部屋の中がとってもいい香り～☆彡このカレーのいい香りにやられました～(笑)　　　　　　　　　　　甘酸っぱい卵と人参・ブロツコリーの芯、サッパリカレー味で美味しいよ～♪　　　　　　　　　　デコボコパンは、ケーキ型にカットして、マヨと辛しを塗り、レタスとハムをサンド。　　　フワフワのパンのハムサンドも美味しかった～美味しいパン　　いかが☆彡送料無料！いろいろ食べたいお楽しみ!!天然酵母食パンとベーグル5種セットプレーン、かぼちゃ、黒ごま、抹茶、ココアの5種類のベーグルと、ふんわりと焼き上がった天然酵母の食パンが一度に食べられます。人数が少ない家庭に、一人暮らしの方にも最適です。価格2,980円（税込)送料別

2009年03月01日

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