《画像》シナモンロールミニミニ食パン 作りました~♪
今日は、雪。最高気温-2度、最低気温-6度の予報。今日も雪帰るとまた30cmも積もりまたまた雪かき。この雪で道路も狭くなり、車のすれ違いや歩道もなくなり歩くのも大変な地区もあるみたい。雪捨て場のない地区の人は、1階の屋根まで雪で覆われている家もあるようです。私の住む地区は幸い遠いけど雪捨て場もあるので、セッセとがんばって運んだりブルドーザーで雪捨て場まで運んでくれる事もあるので、まだいいほうなのかも(^^)でも、今年の雪に困っている人が多いことでしょう。雪での事故が多発しています。皆さんも車の運転や歩行、雪かき作業など気をつけてくださいね(^^♪☆シナモンロールミニミニ食パン☆★中力粉 200g★ドライイースト 1.0g★黒砂糖 小2★塩 小1/2★ぬるま湯 150cc◎マーガリン 小1◎シナモン 適宜◎グラニュー糖 小2★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約10分。生地を長方形に伸ばしグラニュー糖とシナモンを振りクルクル巻き6等分にカットして、ミニミニパウンド型に入れて二次発酵。2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり~♪昨日お休みに焼いたパン久々にミニミニパウンド型を使ったパンを作ってみました。 小さなシナモンロール 可愛い~美味しいケーキ いかが☆彡自宅用化粧箱なし季節限定濃厚ヴァニラシフォンケーキ(お届け期間2/17~2/20)価格:3,045円(税込、送料別)