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はぴはぴさっちんライフ

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2011年02月の記事

全28件 (28件中 1-28件目)

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《画像》ドライフルーツパン　作りました～♪

今日は、晴れの曇り。最高気温3度、最低気温-3度の予報。今日は、晴れのち曇り今日で2月も終わり。2月も早かった～^^;きっと3月はもっと早いだろうなぁ。3月もガンバロウヽ(^o^)丿☆ドライフルーツパン☆★中力粉　　　　　　　　　　　　　200ｇ★ドライイースト　　　　　　　　　1.0ｇ★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1◎ドライフルーツ　　　　　　　　　適宜★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。生地を伸ばしドライフルーツを散らしクルクル巻き楕円に成形し、シートの上に置き二次発酵。2倍になったら190度で約13分焼いて出来上がり～♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　ドライフルーツがいいアクセントになっているパンで～す美味しいケーキ　いかが☆彡ホワイトデー限定プティケーキフォルテシモ　ハート/ピンク 3/10(木)正午〆切【リーガロイヤル...価格：840円（税込、送料別）

2011年02月28日

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《画像》鶏肉のしょうが焼き　作りました～♪

今日は、曇り時々雪。最高気温5度、最低気温-3度の予報。今日は曇り時々雪今日はショッピングセンターへ。帰ってから雪片付け。雪片付が早く終わったので、窓拭き・布団カバーの洗濯などなどバタバタお掃除をしました。雪片付で出来なかったところもできて、スッキリ～☆彡今日の晩ごはん☆鶏肉のしょうが焼き☆大根と人参とピーマンのソテー☆長芋の肉じゃが☆ねぎの甘酢漬け　　　　　　　　　　　鶏肉のしょうが焼き　焼肉のたれで味付けしました～美味しいお菓子　いかが☆彡キャラメルのとろーりとろける食感！まさにファンタスティック！キャラメルを練りこんだパウン...価格：945円（税込、送料別）

2011年02月27日

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《画像》抹茶ケーキ　作りました～♪

今日は、雪。最高気温2度、最低気温-3度の予報。今日は雪今日は母のホームへ。ホームでインフルエンザのような病気が流行っていて、やっと他の方たちも元気なり2週間ぶりに母とゆっくりオシャベリしてきました。今回は大坂の姪っ子のお土産のケーキを差し入れ。美味しそうに食べながらオシャベリする母でした(^^)母が元気だと私も母から元気をもらいます、いつまでも元気でね(*^_^*)帰ってから、庭の雪融かし作業。ほかの家に比べて打ちの雪が多いように思う私。雪の降る量は同じなんですけど、ウチの周りが庭になっているせいかな?☆抹茶ケーキ☆★薄力粉　　　　　　　　　　　　　160ｇ★抹茶　　　　　　　　　　　　　　小1～2★ベーキングパウダー　　　　　　　小1★卵　　　　　　　　　　　　　　　1個★砂糖　　　　　　　　　　　　　　大3★サラダオイル　　　　　　　　　　大3★牛乳　　　　　　　　　　　　　　大5★バニラエッセンス　　　　　　　　少々★甘納豆　　　　　　　　　　　　　適宜ボールに卵と砂糖を入れてよく混ぜ、牛乳とサラダオイルいれて混ぜたら、粉類加えてサックリと混ぜて、パウンド型に入れて甘納豆をトッピングして、180度で25分焼いて出来上がり～♪　　　　　　　　　　　　　　　抹茶のほんのりお茶の味がして、和のケーキで～す美味しいケーキ　いかが☆彡ARTの街上野から芸術的なロールケーキが誕生！シャガールの絵画のように宙を舞う美味しさです！...価格：1,600円（税込、送料込）

2011年02月26日

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《画像》コーンスープの素の折込パン　作りました～♪

今日は、雨のち雪。最高気温4度、最低気温-3度の予報。今日は雨のち雪しばらくぶりに雪が降り出しました。また一面真っ白な風景になりました。☆コーンスープの素の折込パン☆★中力粉　　　　　　　　　　　　　200ｇ★ドライイースト　　　　　　　　　1.0ｇ★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc★黒ごま　　　　　　　　　　　　　大1◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1◎コーンスープの素　　　　　　　　1/2袋◎マーガリン　　　　　　　　　　　適宜★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。生地を伸ばしマーガリンをぬり、コーンスープの素を降り着物をたたむように折り、この作業を2度繰り返し6等分にカットしてケーキ型に丸く並べ二次発酵。2倍になったら190度で約13分焼いて出来上がり～♪　　　　　　　　　　　　　コーンスープの味の美味しいパンで～す美味しいケーキ　いかが☆彡春限定　さくら特選セット【送料無料】§ 京都宇治のお茶屋作挽きたて抹茶をたっぷり使った濃...価格：3,990円（税込、送料込）

2011年02月25日

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《画像》塩鶏＆キャベツとツナのサラダ　作りました～♪

今日は、曇りのち雨。最高気温11度、最低気温0度の予報。今日は曇りのち雨帰るとホームタンクのが修理されていました。ちょっと前に屋根から落ちた雪でホームタンクの上のガードしている部分が凹んでいました。修理されたらまるで新品のようになり　安心、安心(^^)今日の晩ごはん☆塩鶏☆白菜と高野豆腐の煮物☆キャベツとツナのサラダ☆玉ねぎの甘酢漬けはなまるマーケットで紹介された塩鶏を作ってみました。作り方もとっても簡単で、塩と砂糖をもみこみ鍋に入れて酒を入れて、アルミホイルで落し蓋をして約1分加熱。ひっくり返してそのまま放置しておいたら出来上がり～♪　　　　　　　　　　中華風のタレをかけて頂きました～美味しいお菓子　いかが☆彡レモン2個分の果汁と果肉がギュッと詰まった甘酸っぱいレモンケーキでちょっと疲れた時、爽やか...価格：1,500円（税込、送料別）

2011年02月24日

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《画像》さつま芋パン　作りました～♪

今日は、晴れ。最高気温8度、最低気温-3度の予報。今日も晴れ。天気が続いていますが、明日から天気がくずれる予報。雨か雪のお天気になりそうです^^;☆さつま芋パン☆★中力粉　　　　　　　　　　　　　200ｇ★ドライイースト　　　　　　　　　1.0ｇ★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc★黒ごま　　　　　　　　　　　　　大1◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1◎さつま芋　　　　　　　　　　　　適宜★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。生地を伸ばしレンジでチンしてサイコロ型にカットしたさつま芋を散らしクルクル巻き楕円に成形し、シートの上に置き二次発酵。2倍になったら190度で約13分焼いて出来上がり～♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホクホクさつま芋の美味しいパンで～す美味しいケーキ　いかが☆彡アールグレーティーケーキシュガーグレイズ2個入り価格：1,155円（税込、送料別）

2011年02月23日

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《画像》マグロの唐揚げ　作りました～♪

今日は、晴れ。最高気温6度、最低気温-4度の予報。今日も晴れ晴れの日がこんなに続いて、まるでもう春が来たようなお天気が続いています。1月にあんなに雪が降り続いたのがまるで嘘みたい。まだ2月だから雪は降ると思うけど、あまり降りませんように(^^)今日の晩ごはん☆マグロの唐揚げ☆大根の皮のキンピラ☆スパゲティーサラダ☆玉ねぎの甘酢漬けマグロの唐揚げは日曜日に作っておいたもの。　　　　　　　　　　　　　　マグロの唐揚げは、鯨の唐揚げみたいで美味しい～美味しいお菓子　いかが☆彡こだわり素材のしっとりパウンドケーキ(キャラメルとイチジク)内祝・御祝・出産祝にも♪*京都ス...価格：1,680円（税込、送料別）

2011年02月22日

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《画像》チョコサンドケーキ　頂きました～♪

今日は、晴れ。最高気温5度、最低気温-6度の予報。今日は晴れ。まだ風は冷たいけど、太陽が出ていいお天気。今日のおやつ昨日坂にいる姪っ子が帰ってきていて、わざわざお土産を持ってきてくれました。少ししかオシャベリ出来なかったけど、会えて嬉しかった～(^^♪そしてケーキを早速頂きました。フワフワケーキの生地にチョコがサンドされていて、とっても美味しいケーキ　　　　　　　　　　スポンジ生地とチョコのコンビネーションが抜群～美味しいお菓子　いかが☆彡和菓子屋さんのバウムクーヘン★銘菓　天下の巻10個入り箱詰め価格：1,018円（税込、送料別）

2011年02月21日

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《画像》マグロのピカタ　作りました～♪

今日は、曇り時々晴れ。最高気温5度、最低気-3度の予報。今日も曇り時々晴れ今日はショッピングセンターへ。帰ってから雪片付け。雪捨て場までセッセと運んだり、雪融かし作業。ウチの庭の雪も早く雪が融けて欲しいなぁ(^^)今日の晩ごはん☆マグロのピカタ☆大根と人参のサラダ☆ブロッコリーと卵とソーセージのソテー☆玉ねぎの甘酢漬け冷凍しておいた置いたマグロを使ったピカタ。　　　　　　　　　　　お肉みたいで美味しい～美味しいお菓子　いかが☆彡もしもツアーズでGACKTさん絶賛！製造方法にこだわり、素材にこだわり、昔ながらの手作り製法！...価格：735円（税込、送料別）

2011年02月20日

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《画像》モーニングセット　作りました～☆彡

今日は、雪のち曇り時々晴れ。最高気温3度、最低気温-3度の予報。今日は雪のち曇り。午後から太陽が出たり曇ったり。今日は母のホームへ。ホームでウイルス系の病気が流行っていて、先週会えなかったので心配していましたが、母は元気でホッとしました(^^)ほかに具合が悪い方もいるので、短い時間しかあえなかったけど母が元気でよかった(*^_^*)来週はゆっくりオシャベリしたいなぁ～♪帰ってから雪片付け。雪捨て場までセッセと運んだり、雪融かし作業。☆今日の朝ごはん☆☆卵サンド☆大根と人参とキュウリのピクルス☆手作りヨーグルト☆玉ねぎの甘酢漬け　　　　　　　　　　久々のモーニングセット　ゆっくり頂きました～美味しいケーキ　いかが☆彡お醤油の甘しょっぱいたれがたっぷりやわらかなつきたてお餅のみたらし牡丹団子2本入。寒中見舞...価格：360円（税込、送料別）

2011年02月19日

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《画像》ごま入りみつあみパン　作りました～♪

今日は、雨。最高気温4度、最低気温0度の予報。今日も雨夜遅くから雪に変わりました。まだ2月半ば。まだまだ雪はこれからも降るでしょうね^^;☆ごま入りみつあみパン☆★中力粉　　　　　　　　　　　　　200ｇ★ドライイースト　　　　　　　　　1.0ｇ★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc★黒ごま　　　　　　　　　　　　　小2◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。生地を楕円に伸ばし縦に2本切り込みを入れてみつあみにしパウンド型に入れて二次発酵。2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪　　　　　　　　　　　　　　　ごまの香ばしいシンプルパンで～す美味しいケーキ　いかが☆彡ABC朝日放送テレビ「評判！なかむら屋」で番組おすすめ通販商品として紹介！お誕生日ケーキのプ...価格：4,980円（税込、送料込）

2011年02月18日

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《画像》ナポリタン　作りました～♪

今日は、曇りのち雨。最高気温7度、最低気温0度の予報。今日は曇りのち雨今日は雪でなく雨がふりました、暖かいのね～♪ここ1週間くらい雪も降らず助かりますが、このあとまたどっと雪が降りませんように(^^)今日の晩ごはん☆ナポリタン☆大根と人参ときゅうりのピクルス☆玉ねぎの甘酢漬け　　　　　　　　　　　　簡単ナポリタン　時々食べたくなりま～す美味しいお菓子　いかが☆彡桜餅（道明寺製）　6個入り【春限定商品】京都の和菓子価格：1,260円（税込、送料別）

2011年02月17日

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《画像》シュガートップ　作りました～♪

今日は、曇り時々晴れ。最高気温8度、最低気温-3度の予報。今日は曇り時々晴れ今日は最高気温も8度まで上がり、少しだけあたたか～☆彡この暖かさで、気になっていた2階の屋根の雪もすっかり落ちて、電線が引っかかっていたので切れないか心配していましたが、ホッとしました(^^)☆シュガートップ☆★中力粉　　　　　　　　　　　　　200ｇ★ドライイースト　　　　　　　　　1.0ｇ★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1◎レーズン　　　　　　　　　　　　適宜◎グラニュー糖　　　　　　　　　　適宜★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。生地を楕円に伸ばしレーズンを散らしクルクルまき楕円に成形し、シートの上に置き二次発酵。2倍になったら、クープを入れてオイルをたらしグラニュー糖を振り190度で約13分焼いて出来上がり～♪　　　　　　　　　　　　　　ほんのり甘いシュガートップで～す美味しいケーキ　いかが☆彡　　【スイートな贈り物】新杵堂苺生クリームロール&スーパースター★ホワイトデーに最適！●受...価格：3,200円（税込、送料込）

2011年02月16日

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《画像》豚レバーとピーマンのソテー　作りました～♪

今日は、曇り時々晴れ。最高気温3度、最低気温-3度の予報。今日は曇り時々晴れバレンタインも終わっていましいましたね。玄関にチビ雛を飾り、ひなあられも買ってきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　次はひな祭りが楽しみ～今日の晩ごはん☆豚レバーとピーマンのソテー☆大根と人参のサラダ☆ブロツコリーとハムと卵のソテー☆赤カブの漬物☆玉ねぎの甘酢漬け　　　　　　　　　　豚レバーは少し硬めに出来上がったけど、鉄分も補給しないとね美味しいケーキ　いかが☆彡vd1121【バレンタイン】バレンタイン限定ハートのミニチョコパリブレスト（af）価格：1,280円（税込、送料別）

2011年02月15日

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《画像》バレンタインの友チョコ　頂きました～♪

今日は、雪のち曇り時々晴れ。最高気温1度、最低気温-4度の予報。今日は雪のち曇り時々晴れ。今日はバレンタイン☆彡私も日頃お世話になっている職場の事務局長に感謝チョコをもらって頂きました。喜んでくれて嬉しかった～(^^♪☆今日のおやつ☆先日、友達からもらった友チョコを頂きました。　　　　　　　　　　　可愛いクマサンとハートのチョコ　可愛い～美味しいケーキ　いかが☆彡【送料無料】ご贈答用食品グッズチョコバウム9個箱入（40個セット）【smtb-s】価格：18,880円（税込、送料込）

2011年02月14日

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《画像》マグロの生姜味噌焼き　作りました～♪

今日は、曇り時々晴れ。最高気温0度、最低気温-4度の予報。今日は曇り時々晴れ。今日はショッピングセンターヘ。バレンタインチョコ特設会場は凄い人ごみ☆彡明日はバレンタイン、楽しみでしょうね(^^♪帰ってから今日も雪片付けと雪運び。今日もがんばって、他の家と同じように春を迎えたいなぁ(^^♪今日の晩ごはん☆マグロの生姜味噌焼き☆おからの煮物☆大根と人参とピーマンの炒めもの☆赤カブの漬物☆玉ねぎの甘酢漬け　　　　　　　　　　　　マグロの生姜味噌焼き　味噌と生姜が効いてて美味しい～美味しいケーキ　いかが☆彡ダンディロール　3本セット価格：5,400円（税込、送料込）

2011年02月13日

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《画像》チョコケーキ　作りました～♪

今日は、曇り時々晴れ。最高気温0度、最低気温-6度の予報。今日は曇り時々晴れ母のホームから連絡があり毎週土曜日は母のホームへ行く日ですが、インフルエンザのような症状の人が多くて、今回は遠慮して欲しいとのことでした。母は幸い症状も少なくまあまあ元気ということで、少し安心(^^)合えないのは残念だけど、他のホームの方たちも早く元気なってくれますように(^^)帰ってから今日も雪片付けと雪運び。雪が降らなかったので、雪片付けもはかどりました～(^^♪☆チョコケーキ☆★薄力粉　　　　　　　　　　　　　160ｇ★ココア　　　　　　　　　　　　　大2★ベーキングパウダー　　　　　　　小1★卵　　　　　　　　　　　　　　　1個★砂糖　　　　　　　　　　　　　　大3★サラダオイル　　　　　　　　　　大3★牛乳　　　　　　　　　　　　　　大5★バニラエッセンス　　　　　　　　少々★チョコ　　　　　　　　　　　　　適宜ボールに卵と砂糖を入れてよく混ぜ、サラダオイルと牛乳いれて混ぜたら、粉類とチョコ加えてサックリと混ぜて、パウンド型に入れて180度で25分焼いて出来上がり～♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回はココアも多めに入れたのでいい色に出来ました～美味しいケーキ　いかが☆彡【送料無料】銀座千疋屋銀座フルーツバウム 109【smtb-k】【ky】販売期間延長中価格：4,200円（税込、送料込）

2011年02月12日

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《画像》チーズ＆ソーセージパン　作りました～♪

今日は、曇り時々晴れ。最高気温6度、最低気温-5度の予報。今日も曇り時々晴れ。今日はショッピングセンターへ。帰ってから雪片付け。庭に積もった雪を行き捨て場にセッセと運びました(^^)☆チーズ＆ソーセージパン☆★中力粉　　　　　　　　　　　　　200ｇ★ドライイースト　　　　　　　　　1.0ｇ★砂糖　　　　　　　　　　　　　小2★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1◎マヨネーズ　　　　　　　　　　　小2◎チーズ　　　　　　　　　　　　　スライス1枚◎魚肉ソーセージ　　　　　　　1本★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。生地を長方形に伸ばしマヨネーズを塗りサイコロ状にカットした魚肉ソーセージとチーズを乗せをのせてクルクル巻き縦にカットしねじって、パウンド型に入れて二次発酵。2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪　　　　　　<　　　　　　ふっくら焼けました～美味しいケーキ　いかが☆彡【BD】カフェ・プラリネ・ノワゼット／18cm店舗受け取り限定※配送不可価格：4,400円（税込、送料込）

2011年02月11日

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《画像》オムライス　作りました～♪

今日は、雪時々晴れ。最高気温0度、最低気温-4度の予報。今日は雪時々晴れ。仕事の帰りに病院へ寄り道。健診の結果は異常なし、ホッとしました(^^♪今日の晩ごはん☆オムライス☆大根と人参ときゅうりのピクルス☆玉ねぎの甘酢漬け　　　　　　　　　　　久々のオムライス　美味しいなぁ～(^^♪美味しいケーキ　いかが☆彡バレンタイン専用ラッピングでお届け♪雑誌掲載の鈴木パティシエ！バレンタインチョコスイーツ...価格：1,500円（税込、送料別）

2011年02月10日

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《画像》ちくわの天ぷら　作りました～♪

今日は、雪。最高気温1度、最低気温-4度の予報。今日は雪今日は健康診断のため仕事はお休み。病院に行って健康診断してきました。結果は明日、今年はどうかな?帰ってから、一昨日ドッサリ2階の屋根の雪片づけと行き運びをしました。たくさん溜まっていた雪を片づけてスッキリした～(＾＾♪今日の晩ごはん☆ちくわの天ぷら☆ごぼうサラダ☆野菜炒め☆赤カブの漬物☆玉ねぎの甘酢漬け　　　　ちくわの天ぷらもたまには美味しい～美味しいケーキ　いかが☆彡　　【スイートな贈り物】ミカド珈琲　トリュフショコラ　MT-9★バレンタイン・ホワイトデーに...価格：3,150円（税込、送料込）

2011年02月09日

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《画像》チョコとピーナツクリームのちぎりパン　作りました～♪

今日は、雪。最高気温0度、最低気温-4度の予報。今日も雪昨日帰ると2階からの雪がドッサリ落ちていて、あまりの多さと重さで全部片付けられず^^;今日も帰ってから雪片付。今日も全部出来ず、明日に持越しで～す^^;☆チョコとピーナツクリームのちぎりパン☆★中力粉　　　　　　　　　　　　　200ｇ★ドライイースト　　　　　　　　　1.0ｇ★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1◎チョコクリーム　　　　　　　　　　適宜◎ピーナツクリーム　　　　　　　　適宜★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。生地を長方形に伸ばしチョコとピーナツクリームを半々に塗りクルクル巻き6等分にカットして、ケーキ型に交互に並べて二次発酵。2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪日曜日のお休みに焼いたパン　　　　　　　　　　なんとなくハート型になった感じで可愛いかも～フォンダンショコラは電子レンジで温めてお召し上がりください。【30個セット】【北海道フォン...価格：3,150円（税込、送料別）

2011年02月08日

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《画像》美味しいランチ　頂きました～♪

今日は、雪。最高気温2度、最低気温-4度の予報。今日は雪3日ぶりの雪、少しお休み出来たのでそろそろかなと思っていたらやはり降りました。帰ってからの雪かきがまた始まりました。お昼休みに友達と待ち合わせしてランチにしてきました。バレンタインが間近なので友チョコと手作りパンをプレゼント☆彡　　　　　　　私も友達から友チョコを頂いてきました～(^^♪　　　　　　　　　　　　可愛いクマサンのチョコで～す今日のランチ☆前菜オードブル☆スープ☆牡蠣の和風パスタ☆デザート＆コーヒー私は牡蠣の和風パスタ、友達はピリ辛トマトのクリームパスタを注文☆彡楽しくオシャベリしながら、美味しいランチを頂いてきました(^^♪　　　　　　　　　　　　　　　　パスタもイチゴのパンナコッタも美味しかった～美味しいケーキ　いかが☆彡アニヴェルセル表参道記念日限定「フォンダンショコラ」価格：3,200円（税込、送料別）

2011年02月07日

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《画像》チキンソテー＆スパサラ　作りました～♪

今日は、曇り。最高気温4度、最低気温-7度の予報。今日は曇り。今日はショッピングセンターへ。ショッピングセンターのバレンタインの特設売り場は人がいっぱい☆彡チョコレートのいい香に誘われて、私も買ってきました(^^♪今日の晩ごはん☆チキンソテー☆スパゲティーサラダ☆白菜と高野豆腐の煮物☆赤カブの漬物☆玉ねぎの甘酢漬け　　　　定番のチキンソテーですが美味しい～美味しいケーキ　いかが☆彡ショコラ・デュオ価格：1,575円（税込、送料別）

2011年02月06日

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《画像》さつま芋のケーキ　作りました～♪

今日は、曇り時々晴れ。最高気温4度、最低気温-3度の予報。今日は曇り時々晴れ月一の歯の検診のため歯科にいったあと、母のホームへ。母と一緒にお芋のケーキを食べながらオシャベリ(^^♪今年は大雪のことを心配しくれる母。やっぱりいつまでも子供のことを母親　ありがた～い(^^)また来週ね♪帰ってから、太陽が出てあたたかいため雪が柔らかく雪片付け日和。サクサクとスコップで雪をつついて、雪を圧縮して雪が嵩が減リます。2階の屋根の雪も雪が融けて落ちたり、雨のようにポタポタ落ちて屋根の雪も減りました(^^)このままあまり雪が降りませんように。☆さつま芋のケーキ☆★薄力粉　　　　　　　　　　　160ｇ★ベーキングパウダー　　　　　小1★卵　　　　　　　　　　　　　1個★砂糖　　　　　　　　　　　　大3★サラダオイル　　　　　　　　大3★牛乳　　　　　　　　　　　　大5★バニラエッセンス　　　　　　少々★さつま芋　　　　　　　　　　適宜ボールに、少し柔らかくなったバターと砂糖を入れてクリーム状になるまで混ぜ、とき卵を少しずつ加えてよく混ぜ、牛乳いれて混ぜたら、粉類とレンジでチンしたさつま芋を加えてサックリと混ぜて、ケーキ型に入れて180度で25分焼いて出来上がり～♪　　　　　　　　　　　　　　　お芋の自然の甘さで美味しいケーキになりました～美味しいケーキ　いかが☆彡和栗とヘーゼルナッツのクリーム、ラム酒風味の芳醇なとろける、5層仕立ての大人のケーキ。和栗...価格：2,800円（税込、送料別）

2011年02月05日

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《画像》きんぴらごぼうのちぎりパン　作りました～♪

今日は、曇り時々晴れ。最高気温6度、最低気温-5度の予報。今日は曇り時々晴れ帰ってから、ブルドーザーがドッサリおいていった雪片付け。雪が降らなくても、なかなか楽が出来ません^^;☆きんぴらのちぎりパン☆★中力粉　　　　　　　　　　　　　200ｇ★ドライイースト　　　　　　　　　1.0ｇ★黒砂糖　　　　　　　　　　　　　小2★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1◎マヨネーズ　　　　　　　　　　　小2◎きんぴらごぼう　　　　　　　　　適宜★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。生地を長方形に伸ばしマヨネーズを塗りきんぴらごぼうをのせてクルクル巻き6等分にカットして、ケーキ型に入れて二次発酵。2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪　　　　　　　　　　　シャキシャキきんぴらの美味しいパンで～す美味しいケーキ　いかが☆彡当ショップ看板商品！濃厚なチョコレートケーキです！【大人気】濃厚チョコレートケーキ!“オー...価格：3,200円（税込、送料別）

2011年02月04日

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《画像》恵方巻き　作りました～♪

今日は、晴れのち曇り時々雨。最高気温6度、最低気温-3度の予報。今日も晴れのち曇り時々雨この時期に雪ではなく雨なんて、あたたかいんですね。おかけで2階の屋根の雪が1/3くらい落ちいてました。あまり積もっていて、家がつぶれないか心配していたので少し安心しました(^^)今日は節分。いつものように一人で豆まきをし、恵方巻きを無言で食べました(^^♪今年は南南東を向いて、家族の健康をお祈りして黙々頂ました。毎年ですが、やっぱり黙々と食べてる自分の姿が可笑しくて噴出しました～(笑)今日の晩ごはん☆恵方巻き☆ごぼうのキンピラ☆赤カブの漬物☆玉ねぎの甘酢漬け冷蔵庫にあるハム・卵焼き・キュウリ･人参を入れて作ったありあわせの恵方巻き。　　　　　　　　　ありあわせの恵方蒔きでお腹いっぱ～い美味しいケーキ　いかが☆彡心まで溶けてしまいそう…スイートな口溶け＆甘酸っぱい果実♪バレンタインギフト♪ふわっとろ...価格：2,200円（税込、送料別）

2011年02月03日

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《画像》ドライフルーツのちぎりパン　作りました～♪

今日は、晴れ。最高気温4度、最低気温-5度の予報。今日は晴れ太陽がでて青空、久々のお天気になりました(^^)今日の午後は、先週監査の時用事でこられなかった事業さんの調査がありました。行政の人と事業所のが來所し、調査が行われました。約1時間の調査も、特に何事もなく終了☆彡ホッとしました～(*^_^*)☆ドライフルーツのちぎりパン☆★中力粉　　　　　　　　　　　　　200ｇ★ドライイースト　　　　　　　　　1.0ｇ★黒砂糖　　　　　　　　　　　　　小2★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1◎グラニュー糖　　　　　　　　　　小2◎ドライフルーツ　　　　　　　　　適宜★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。生地を長方形に伸ばしグラニュー糖を振りドライフルーツを散らしクルクル巻き6等分にカットして、ケーキ型に入れて二次発酵。2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪　　　　　　　　　　ドライフルーツの甘さで美味しいパンだよ～美味しいケーキ　いかが☆彡特製スパイスと共にVSOP、ワイン、ラム酒などに約2ヶ月もじっくりと漬込んだ各種のフルーツで作...価格：945円（税込、送料別）

2011年02月02日

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《画像》鶏天　作りました～♪

今日は、雪。最高気温-1度、最低気温-4度の予報。今日も雪今日から2月がスタート☆彡1月はタップリ雪が降り、2月はどうなるかな。あまり降りませんように(^^)今日の晩ごはん☆鶏天☆水菜と高野豆腐の煮物☆レンコンのマリネ☆赤カブの漬物☆玉ねぎの甘酢漬け鶏天は日曜日に作って置いて、レンジでチ～ンしました♪　　　　　　　　　　久々鶏天　やわらかくて美味しいなぁ～美味しいケーキ　いかが☆彡【GV】ケーク・ポム（りんごのパウンドケーキ）しっとりしたキャラメルの生地と、りんごの絶妙...価格：1,600円（税込、送料別）

2011年02月01日

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