《画像》サツマ芋のちぎりパン 作りました~♪
今日は、晴れ。最高気温25度、最低気温18度の予報。今日は、晴れ。今日もショッピングセンターとホームセンターへ。帰ってから、タンスと食器棚の取っ手が壊れていたのでホームセンターで買ってきた取っ手と交換。そのあと、冷蔵庫の掃除。綺麗になってサッパリした~(^^♪☆サツマ芋のちぎりパン☆★強力粉 100g★薄力粉 70g★玄米ご飯 大1★ドライイースト 1.0g★砂糖 小2★塩麹 小1★ぬるま湯 150cc◎マーガリン 小1◎サツマイモ 適宜◎黒ゴマ 適宜★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約10分。生地を長方形に成形し、縦に2本カットしてみつ編みにしてシートの上に置き2次発酵。2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり~♪ サツマイモの自然の甘さで美味しかった~美味しいお菓子 いかが☆彡秋スイーツの詰合せギフト!【お菓子,お返し,和菓子,老舗,ロールケーキ】【送料無料】秋の栗芋セット♪<季節のスイーツ3種>栗と芋のはんなりロールケーキ・スイートポテトタルト・宇治抹茶モンブランのセット【敬老の日ギフト,kka-gp,smtb-k,ky,京都土産,敬老の日,プレゼント,お中元,贈り物,詰め合わせ】