《画像》ハロウィン&かぼちゃちぎりパン♪
今日は、曇り時々晴れ。最高気温19度、最低気温6度の予報。今日は、曇り時々晴れ。今日で月も終わり、そしてハロウィン♪皆さんは、どんなハロウィンでしたか?私は、特に何もないけど、かぼちゃ入りのパンを食べました(^^)☆かぼちゃのちぎりパン☆★強力粉 100g★薄力粉 70g★玄米ご飯 大1★ドライイースト 1.0g★砂糖 小2★塩麹 小1★ぬるま湯 150cc◎マーガリン 小1◎かぼちゃ(レンジでチンしたもの) 適宜★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをして、5等分にし丸めベンチタイム約10分。生地を丸めてケーキ型に入れて2次発酵。2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり~♪ かぼちゃのパン フワフワパンで~す 美味しいお菓子 いかが☆彡かぼちゃのパイにオバケの顔を切り抜きました!パンプキンパイ ミディアムサイズ☆【M】