《画像》かぼちゃちぎりパン&アピオ♪
今日は、曇り時々晴れ。最高気温12度、最低気温7度の予報。今日は、曇り時々晴れ。 今日は、5冊の本の返却ためアピオへ。そして、2冊の本を借りてきました。返してきた本は、『朝ごはん食べた?』、『女ひとり定年後を生きる』、『自分を抱きしめてあげてい日』、『40代のひとり暮らし』、『女の本屋の物語』。『朝ごはん食べた?』 内館牧子さんの仕事を通じての楽しいエッセイ『自分を抱きしめてあげたい日』 落合恵子さんの介護生活などが綴られたエッセイ『女の本屋の物語』 女の本屋さんが開店前と開店後の本『女ひとり定年後を生きる』、『40代のひとり暮らし』 女ひとりの苦しいことも楽しいことの暮らしの本☆かぼちゃちぎりパン☆★強力粉 100g★薄力粉 100g★玄米ご飯 大1★ドライイースト 1.0g★砂糖 小2★塩麹 小1★ぬるま湯 150cc◎マーガリン 小1◎かぼちゃ 適宜★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ一次発酵終了。約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きし丸めてベンチタイム約10分。生地を長方形に伸ばし、レンジでチンしかっとしたカボチャを散らし、クルクルロールして4等分にカットしてケーキ型に入れて2次発酵。2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり~♪今日は、ハロウィンなのでかぼちゃパンを作りました。 かぼちゃのちぎりパン かぼちゃの優しい甘さのパンで~す美味しいお菓子 いかが☆彡ハロウィン2017 ハロウィンの主役!久しぶりに復活したパンプキンパイクリオロ パンプキンパイ【常温便】【ハロウィン】【パイ】