《画像》シナモンロールちぎりパン&県立図書館♪
今日は、曇り時々晴れ。最高気温33度、最低気温26度の予報。今日は、曇り時々晴れ。今日は、3冊の本の返却ため県立図書館へ。そして、また3冊の本を借りてきました。返してきた本は、『万引き家族』、『スターダストパレード』、『モップの精は旅に出る』『万引き家族』 是枝裕和著作の祖母の年金をあてにして暮らす夫婦や娘や妹が生活で足りない分を万引きで生計を立てて暮らしてゆく物語『スターダストパレード』 小路幸也著作の刑務所から出所して元暴走族が不審の死を遂げた母の娘を守り旅する物語『モップの精は旅に出る』 近藤史恵著作の会社で起きた怪事件を女性掃除婦が解決していく物語☆シナモンロールちぎりパン☆★薄力粉 100g★強力粉 100g★ドライイースト 1.0g★砂糖 小2★塩麹 適宜★ぬるま湯 150cc◎マーガリン 小1◎シナモン 適宜◎グラニュー糖 適宜★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。ガス抜きをし、丸めて二次発酵。生地を長方形に伸ばし、グラニュー糖とシナモンを振りクルクル巻き、6等分にしケーキ型に並べて二次発酵。2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり~♪ シナモンロールちぎりパン シナモンのかおりのいいパンで~す美味しいお菓子 いかが☆彡公式・丸福珈琲店 こだわり珈琲店の抹茶プリン