今日は、曇り。
最高気温30度、最低気温23度の予報。
今日は、3冊の本を返却のため市民図書館へ。
そして、また予約していた3冊の本を借りてきました。
返しきたたた本は、『カレーの時間』、『やわらかな砂のうえ』、『わたしたちに翼はいらない』
『カレーの時間』
寺地はる著作の祖父の家で暮らすた孫の男性が、嫌々ながら嫌々ながらも祖父と暮らすうちに打ち解けていく物語
『やわらかな砂のうえ』
寺地はるな著作のＯＬが、仕事先で出会った男性と恋愛する物語
『わたしたちに翼はいらない』
寺地はるな著作の3人の女性が、主婦や仕事や恋愛など悩む物語
市民図書館に行ったついでに、改装オープンしたラビナに行ってきました。
特に大きく変わった感じはしなかったけど、綺麗になったのかも。
食パン
★薄力粉 100ｇ
★強力粉 100g
★ドライイースト 1.0ｇ
★砂糖 小2
★塩麹 適宜
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終
了。
ガス抜きをし、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばしクルクル巻きパウンド型に入れて2倍になったら180度で約15分焼いて出来上がり～♪
食パン フンワリ焼けました～
美味しいお菓子 いかが☆彡
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