今日は、晴れ。
最高気温22度、最低気温15度の予報。
今日は、3冊の本を返却のため市民図書館へ。
そして、また3冊の本を借りてきました。
返しきたたた本は、『ほたるいしマジカルランド』、『夜が暗いとはかぎらない』、『架空の犬と嘘をつく猫』
『ほたるいしマジカルランド』.
寺地はるな著作の遊園地で働くひとびとが、その遊園地のため必死ではたらく物語
『夜が暗いとはかぎらない』
寺地はるな著作のスーパーマーケットのマスコットが、様々な人を助ける心温まる物語
『架空の犬と嘘をつく猫』
寺地はるな著作の6人家族が、それそれれの悩みを持ちながらも優しい嘘をつく物語
食パン
★薄力粉 100g
★強力粉 100g
★ドライイースト 1.0g
★砂糖 小2
★塩麹 適宜
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをし、丸めてベンチタイム約10分。
生地を長方形に伸ばしてクルクル巻きパウンド型に入れて2倍になったら180度で約15分焼いて出来上がり~♪
食パン フンワリ焼けました~
美味しいお菓子 いかが☆彡
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