今日は、曇りのち晴れ。
最高気温19度、最低気温8度の予報。
今日は、近くのスーパーへ。
帰ってから、ゆっくり読書で～す(^^♪
2色クッキー☆
★薄力粉 110ｇ
★グラニュー糖 大2
★ベーキングパウダー 少々
★サラダオイル 大3
★牛乳 大3
★インスタントコーヒー 適宜
ボールに、オイル・グラニュー糖と牛乳を入れてよく混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーを混ぜる。
生地を
半分にして1つに珈琲を混ぜ棒状にする。
残り半分も平に伸ばして珈琲生地を包み棒状にする。
棒状にした生地をカットして天板に並べて180度で15分焼いて出来上がり～♪
2色クッキー ザクザクと美味しかった～
美味しいお菓子 いかが☆彡
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