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June 6, 2008
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カテゴリ:クッキング
産休に入って約2日。。。
あまり今までと変わらない時間の過ごし方ショック下向き矢印
何かやらなきゃ時間がもったいないと思って、以前から作ろう作ろうって思っていた、パウンドケーキ作りにやっと着手しましたぐー雫雫

着手するまでにかれこれ1週間以上時間が経ってしまってましたが、材料のバナナくんもいい感じに熟してくれていて、取り掛かるとのめり込んで、楽しんで作れました。仕上がり具合もまずまずグッド母親が気絶(ってもちろん演技ですがw)する程美味しく出来たみたいうっしっし良かったですちょき上向き矢印
aaa.JPG

うちの実家と主人の実家と職場にお裾分け上向き矢印


ひよこ材料ひよこ
・バナナ:1本
・ホットケーキミックス:200g
・バター:100g
・砂糖:70g
・胡桃:50g
・卵:3個
・牛乳:大1
・ラム酒:大1

さくら作り方さくら
1.胡桃を120℃で予熱したオーブンで15分焼き、胡桃が焼けたらオーブン170℃で予熱
  ※熱した胡桃は砕いておきます
2.パウンドケーキの型にバターを塗って、軽く小麦粉を塗す
3.バナナ、牛乳、ラム酒(ない場合は牛乳でOK)をバナナがどろどろになるまで混ぜ合わせる
4.バター、砂糖をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる
5.振るいに掛けたホットケーキミックス半量と溶き卵半量を4に入れ、よく混ぜる。
6.残りのホットケーキミックスと溶き卵、バナナを混ぜ合わせる
7.胡桃を混ぜた6を型に流し込み、約50分焼く

これだけで出来上がりちょき
バターを混ぜるところがちょっと時間がかかるんだけど、まぁそれも含めて所要時間は1時間半くらいかなぁ~なんとか、主人の帰宅までに完成しました上向き矢印
ここんとこ働き詰めだから甘いものでも食べて少しは疲れを癒してもらわなきゃです上向き矢印

ま、お口に合うかどうかは分かりませんが・・・雫



出産・入院準備の方も着実に進んで参りましたグッド
でもまだちょい詰めが甘い・・・
病院でもらった入院のしおりは本当に必要最低限って感じで、それだけだと何か抜けてそうな感じしょんぼり下向き矢印ネットでいろいろと検索してみてはいるんだけど、実際事が起こらないことにはなぁんもわかりましぇぇん台風
でもまぁただひとつ・・・(お食事中の方はスミマセン)生理用品だけは十分に買い揃えておきました。これは結構抜け目らしくて、切れた場合に主人に買いに行ってもらうのはしのびないので・・・お化け

後必要なものは今週末にすべて揃えるとして・・・まぁほぼ完了かな。実際産まれてみると足りないものとかありそうだけど、まぁなんとかなる!!かなスマイル



最近お腹がよく張るので、ウォーキング、サボり気味なんだけど、今日はお天気だし、朝から洗濯物も沢山干したし、気分がいいので、ゆっくりお散歩にでも出かけようと思います歩く人





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最終更新日  June 6, 2008 07:52:55 AM
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