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September 5, 2008
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テーマ:簡単レシピ(3383)
カテゴリ:クッキング
今日妹2人が遊びに来ていたので、夕方お散歩がてら、しょうちゃんを連れて近くのローソンまでブラブラお買い物に行きました上向き矢印って言ってもおうちから5分くらいのところなので、お散歩にはならないかw
夕立が上がって涼しくなってたところだったので、とてもいい風が吹いてて、しょうちゃんも超ご機嫌さんでしたちょきローソンに、MyブームのThe World of GOLDEN EGGS!!!!!!
photo2.jpg
今、LOWSONとコラボしていろんな商品を出してるみたい雫
なので、ついつい好物のチロルチョコをgetグッドみんなで1つずつ分けっこしましたウィンク2つ商品を買うと、クリアファイル下矢印がget出来るみたいなんだけど・・・(欲しいw目がハート)
aaa.jpg
チロルチョコは残念ながら対象外ぷー下向き矢印
ざーんねんw


さてと・・・本題。
ここんとこ夕方から主人が帰宅するまでの間、しょうちゃんがおりこうさんにしてくれてるので(8:00から12:00くらいまで4時間程、ぐっすり眠ってくれますうっしっし)、お料理頑張ってますちょき
とは言え、そこまで大したものは作れてないんですが、パターン化しているメニューを逸脱しようと・・・昨日は、冷蔵庫の中の残り物の食材を使用して、ケチャップライスと白菜とチキンのクリーム煮を作りました食事
photo.jpg
クリーム煮は初めて作ったんだけど、案外簡単に出来て、ヘルシーでこれはオーケー
また具材をアレンジして作ってみたい。

ひよこ材料ひよこ
・白菜
・鶏肉
・にんじん
↑↑↑入れるものはお好みで何でもOK
・小麦粉:大2
・水:1カップ
・牛乳:2カップ
・スープの素:1個

さくら作り方さくら
1.鶏肉、白菜、にんじんをサラダ油で軽く炒める
2.1に小麦粉を入れてまんべんなくなじむまで炒める
3.2に水、スープの素を入れてにんじんが柔らかくなるまで煮込む
4.にんじんが柔らかくなったら、牛乳、塩・こしょうで味付け

これで出来上がりぱー
ケチャップライスは、冷蔵庫にある野菜をみじん切りにして入れてみました。

なかなかヘルシーメニューうっしっし
もっともっとレパートリーを増やしてって、バリエーションも豊富にしていければいいなぁ~





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最終更新日  September 5, 2008 09:57:01 PM
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