HAPPINESS

こんばんわ。

今日は比較的暖かかったけど、小雨模様で、移動が大変でした。

昨日の日記にも書いたんですが、今日は義妹の入籍前の家族の顔合わせ。

初めてフィアンセに会ったんですが、とってもほんわかして良さそうな子でした。

翔平もなついちゃって、お兄ちゃんにいっぱい遊んでもらって大満足。

末永くお幸せに～＾＾

今日は、牛筋が安かったので、土手煮に挑戦してみました。

主人が以前働いていた職場の店長さんにレシピを教えて頂き、じっくりことこと３時間くらいかけて。

ちょっと味が濃くなっちゃったっぽいんですが、

牛筋はとろとろな感じに仕上がりました。

今晩の主人の食事は、牛筋丼に。

あまり(というか全然？！)食に欲のない主人ですが、喜んでくれるかしら。。。

今週も後２日、がんばろぉっと。