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January 21, 2008
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【ちょっとさかのぼって1月21日の日記更新です☆】


最近、ほんと毎日寒いですね~!!

今日は、あったかいパンが食べたいな~って思って、
先日買ったコチラの本に載っていた
肉まん&あんまん&餃子を作ってみました~☆


ほんのりしあわせ。おうちパン

初めて肉まん&あんまんを作ってみました。
包むのが思うようにキレイにできなかったけど、
できたては、ンマ~でしたっ!!
*:.。☆..。.(´∀`人)

080121肉まんホヤホヤ.jpg 080121肉まん中身.jpg

チビッコもビックリするほど
たくさん食べてくれました。

そそ、我が家には、蒸し器がなく・・
でも以前100均で買ったのを使って
ルクで蒸してみました~。

080121肉まんinルク.jpg

それから、チビッコ、かなり集中して、
こちらを作っていました。

080121チビッコたこ.jpg


“たこ”らしいです~笑


それから倍量で生地を作ったので、
夕飯用に、餃子の皮も作ってみました~。

でも、私・・
生地を薄く丸く伸ばすのが苦手な私・・

080122餃子の皮.jpg

出来上がりは、焼くまでに時間あけちゃったのせいか
発酵したのもあって、
1個が、かなり大きい餃子になってしまいましたぁ~
でもモチモチで、これはこれで、おいしかったけどね。

080121手作り餃子.jpg


私は個人的には、薄いパリッとした皮が好きなので、
やっぱり皮は市販のにしよぉと思ったのでした。。








template design *ann







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Last updated  January 29, 2008 05:43:01 PM
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