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April 23, 2008
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【ちょっとさかのぼって4月23日の日記更新です☆】


今日は、お友達と一緒にパンを作る約束をしていました。
お友達は、パン作りが初めてで、
教えて~と言われていたのですが、
そんな教えられるほど・・
私は、教室とか通ったことないし、
本やネットなどでホント自己流のテキトーなんで・・雫

でも一緒に作るのは絶対楽しいな♪って思って~
すっごい楽しみにしていました☆★


そして張り切って前日から準備開始~。
メロンパンの生地を作って冷凍しておいたり、
今日作る予定のものを練習したり~。

そして、今朝は、朝からバタバタと準備開始~!!

一応、私が普段作っているのは、
だいたい作れるようにこんな感じでスタンバイ。

080423お友達とパン作り準備.jpg

けど朝から毎度のことだけど、掃除&片付けに手間取って、
大慌てだったからぐちゃぐちゃだけど~
普段からキレイにしておけば苦労ないんだけどね~。


++++++++


それから、お友達が来てくれて、
HBはセットしておいたので、
早速成形開始~♪

お友達も初めてのパンの感触も、
成形も楽しんでくれたみたいでよかった~♪

そそ、お友達、初めてとは思えないくらい
ほんとに上手でビックリしました☆

焼きあがりは、どっちか区別がつかないっていううか、
逆にお友達の方が上手って感じ~♪
ほんとすごいわぁ~!!
私なんて初めて作ったときは見れたもんじゃなかったよ~

今回は、一回500gの粉(はるゆたか100%)で、
HB2回転して、オーブンは、最終発酵が終わったものから
一段づつ焼いて行ったけど、合計何回転したかな~?
5回転はしたかな~??

成形して焼いて、焼きたてをつまんで、
また成形して~って感じで、つまみながら
おしゃべりして、楽しいひとときであっという間でした♪

焼きあがりの一部は、こんな感じです~。

先週末、富沢さんに頼んでおいたのが、
ギリギリ今日午前中届いて、
届いたばっかりの粉で、久々に扱う生地だったので、
ちょっと水分量とか心配だったけど、
なんとかうまく出来てよかったわ~。

080423お友達とウインナーパン&ハートハムパン.jpg 

080423お友達とメロンパン作り.jpg 080423お友達と桜あんぱんなど.jpg

ウインナーパンや、ハムチーズパンとか、メロンパン、桜あんぱんとか・・
画像は全部取り忘れちゃったんだけど、
他には、ツナパンや、チーズバンズ、チョコチップパンなど~。

いろんな種類で、成型かえたりして、
ちょっとっつ楽しめました☆

チビッコも一緒にメロンパン作ったり~♪

ちょっと久々にお友達にも逢えたし、
いろんなお話もできたし、
ほんと時間たつのあっという間で~
楽しいひとときでした。

お友達、遠いところわざわざ来てくれてありがとう~☆
それと美味しいお土産もほんと御馳走様でした。
私はいつも何もお構い出来ないので恐縮しちゃうから、
今度は手ぶらでいらしてね~!!

それとチビッコともたくさん遊んでくれて
ありがとうね♪♪

また懲りずによかったら遊びにいらしてね☆






template design *ann





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Last updated  April 24, 2008 09:41:51 PM
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