カテゴリ:食
さぶの通っている教室の会報「夢そだて」に載っていた記事です。
「コーヒーに秘められた効果 頭の回転を早くする ストレス緩和作用 体を活性化させ運動量がアップ 殺菌作用 善玉コレステロールを増やす(特に女性)」 元々コーヒーが大好きな私ですが、以下の記事をみてギョっとしました。 「新鮮なコーヒーがよい。 生の豆や焙煎されたもの、インスタントなどいろいろな形でコーヒーは売られているけれども どれが一番体によいのか? コーヒーは生の豆を焙煎してからいただくものですが、焙煎された瞬間から酸化が始まっています。 酸化したものをとることは、体に害を及ぼす活性酵素を生み出す原因になります。 焙煎されてから長期間空気に触れたものやインスタントは体を酸化させる原因になってしまうのです。」 そこで、以前私の実家の母が使っていた、ミル付のコーヒーメーカーを思い出しました。 豆を買って、ミルで砕いてコーヒーが飲みたい~~~と。 一週間ネットをにらみつけ、研究に研究を重ね、この二件に絞りました。 地域限定送料無料★最安値★こんなのが欲しかった!CUISINARTクイジナート全自動コーヒーメーカー魔法瓶とミルまで付いた10カップ(10杯)用 タイマー(時計)付DCC-590PCJ ★ありがとう商事 電動ミル付珈琲特別福袋[カリタ・Qコロンビア・ブラジル各200g入]58%OFF送料無料 上の全自動はぜ~んぶ機械がやってくれて、しかもタイマー付なので、目覚し時計代わりにもなりそうなんです。 ミル部分で豆を砕くとき、結構な音がするそうなので。 しかも起きてきてリビングがコーヒーのいい香りで充満していたらそれだけでも1日気分よく過ごせそう。 下のは機械はミルだけで、その後は自分でお湯を沸かして、フィルターをセットして、と手間がかかるのですが、豆もついて、この値段。 この二つで相当悩みました。 で、結局出た答えは、下のミル付コーヒー豆。 機械は手入れが大変そうだし、場所をとるしな~という点がネックになり、とりあえず、 ミルで頑張ってみて、また考えよう、ということになりました。 んで、届きました! ミルが思ったよりも、しっかりとした作りで(画像ではおもちゃのように見えてましたが) 砕くのもとっても爽快で簡単ですぐに砕けちゃいます。 何よりコーヒーの香りが、豆からひくのでは、全然違う! 部屋中がいい香りです。 下のミル付コーヒーで大満足でした。 我が家でコーヒーを飲むのは私一人。 なので、マグにそのままドリップしちゃいます。 簡単です♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009.10.25 09:49:55
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