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カテゴリ:食
先日はなまるマーケットで「アボガド」の特集があり、
その中でアボガドのパスタの紹介がありました。 とても美味しそうなので、早速作ってみたら! 家族全員「・・・うまい・・・!」 本当に美味しくて、じろは「トマトパスタ」と同じくらい美味しい~~~! と大絶賛でした。 またまた激うまレシピが増えてよかった~~~ 以下はなまるレシピです。 アボカドの和風めんマヨスパゲッティ <材料>(2人分) アボカド 1個 スパゲッティ 2人分 タマネギ 1/4個 めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ6 マヨネーズ 大さじ4 カツオ節 大さじ2 海苔 適量 <作り方> 1.スライスしたタマネギをめんつゆに漬ける。 2.アボカドの実をボウルなどに入れてフォークで粗めに軽くつぶす。 3.2.にマヨネーズ、カツオ節を入れて1を加え軽く和えておく。 4.3.に茹で上がったパスタを熱いうちに入れて全体を混ぜ合わせ、余熱でアボカドをサッと 加熱すれば出来上がり。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012.03.14 21:42:59
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