MiyukingのBlog

休日の土曜日でしたが、

13：00～14：30　友人Aと会う
15：00～16：30　小泉文化塾
17：00～18：20　友人Bと会う
18：40～20：30　友人Cと会う

と、用事が立て込んでしまった日となりましたー。

街中ではありましたが、待ち合わせなど場所の移動もあってバタバタしてましたー。

朝からどんより～とした天候でした。

でも、この慌しい予定をこなす必需品はチャリ♪

下手に地下鉄を利用するよりも早く移動できるのです

途中、が降ったようですが、私の移動した時間ではなかったのでラッキー♪

3名の友人と会ったけれど、今日のメインはなんといっても

『小泉文化塾』

毎回めっちゃ楽しみにしてるからねー♪




豪華に活けられたお花がとても綺麗でした。



今回は「C級グルメ～粗食のすすめ」と題して

小泉先生オススメの安くて、美味しい食事法を中心にお話されました♪

も～！毎回ながら爆笑





これがC級グルメのありったけ


↑C級グルメで本も出してますｗ

なかでも先生が大好きなのは丼飯（見習えないｗ）

サバの水煮缶（特売97円）を丼飯にぶっかけて醤油をかけて

食べるのが大好きで、飼っている犬と隣家（息子夫婦）のネコにも

分け与えながら食べるのですって。

その美味しさの表現が上手い！





ぶっかけ飯の快感


↑丼物でも本出してますｗ


先生は来年3月で東京農大の教授を退官される予定とのことで、

そうしたらまず小説を書いて、60代で初の直木賞作家になりたいとか

お食事処『あらや』を出したいなんておっしゃってました。

『あらや』っていうのは、以前にも講演で話していたことのある

魚の粗で作った料理を出す専門店。原価なんかタダ（笑）

どんな料理を出すかというと

まず鯛の骨酒に始まって、『粗炊』

それから『粗で作ったつみれ揚げ』骨からのうまみがたまらないそうです

『ギンダラのカマの焼き物』とろける脂のうまみでほっぺおち♪

なんて、様々な粗料理を語りました～。

これも『粗談義』という本が出ているのですが・・・現在は売ってません。

アマゾンで調べたら、プレミアがついて定価以上で売られているユーズドが数冊あるだけ。

なんで？？


まぁ・・そんなこんなで他にもたくさんのＣ級グルメの話題があって

1時間半の講演はあっというまに終了してしまいました。


次回は9/6でB'z神戸遠征なので不参加です。残念（でもB'ｚには代えられない）

最終回のチケを買いましたー。11月が楽しみです♪