MiyukingのBlog

先日、友人と行った京王プラザホテル札幌グラスシーズンズでのランチ。

昨年だったか・・改装してから人気のビュッフェなのです。

混むのかな？？と思い、オープンのＡＭ11：30少し前に行ってみると

席の予約を受け付けており、続々と女性たちが人数と名前を言ってます。

私も時間前に予約できました。

ほどなく11：30になり、順に名前を呼ばれて席へ案内されました。

ゆったりと広い空間で、席やテーブルにも余裕があります。いい感じ♪


お料理も種類が多く、どれも美味しいものばかりでした。






シェフが目の前で焼いてくれるカニ入りオムレツ♪

中がとろとろ～外はふわり♪としています。優しい味です。











サラダ。野菜ももっと種類があったのですがｗベタなチョイスになってしまった。

普通にフレッシュでした。








これもシェフがジュウジュウと焼いていたステーキ。

しっかりしたお肉の旨みです♪







トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ。

これ、好きなんですよー。チーズがさっぱりしていて、トマトが甘い！








ベリートマトのジュレ。デザートです。

甘酸っぱくてさっぱりしていて美味しいの♪トマトっぽくないです！







これは、パインのムース。ヨーグルトみたいな口当たりです。







不思議な創作デザートｗ

クリームチーズのコロッケ？みたいなｗ

これだけは、ちょっと苦手でした。味っていうよりも揚げ物がＮＧなので。


写真は取り忘れましたが、かぼちゃの冷たいポタージュが最高に美味しかったです

なめらかな口あたりと、ひ～んやり冷たくて、かぼちゃの美味しさいっぱいの

スープでした。お腹に余裕があったらお代わりしたかった・・・。


そのほかにもグリーンカレーや鶏のグリルやアイスクリーム等に

飲物も牛乳・各種ジュース・ウーロン茶・コーヒー・紅茶・ハーブティーなどが

揃えられ、全ての料理制覇は無理でした


ランチタイムは11：30～15：00で一人2000円です。

ゆっくりおしゃべりが出来て、美味しい料理と快適空間で、大満足でした


また行きたいなぁ♪