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テーマ:たわごと(26785)
カテゴリ:miyuking的グルメ(??)
浦島太郎のような気分ですw
先週の日曜日(9/28)のこと。 この日はお休みだったのですが、午後から上司様とフォーラムに参加しました。 休日に、上司様と会うので通常勤務のスーツではなく 何故か かわいくワンピなんかでおめかししちゃうヘンな私(゚ー゚*) 上司様はこの日もモチロン綺麗でした 参加したのは、農林水産省主催の『私たちの食料の未来in北海道』 開会挨拶の予定だった農水省北海道のお偉いお方は 事故米対策の緊急会議に召集されて、代理の方の挨拶で始まりました(爆) 食と農を考える、ということで日本の食料自給率の問題や 燃料高騰&商品価格の下落&輸入食品との価格差&後継者問題など 農業が抱える問題、それらを踏まえて今後の日本はどうあるべきか・・を 消費者もよく考えて行動しなさいよーって内容で映像と基調講演がありました。 基調講演は北大教授でしたが・・・その前の週の遠征疲れを引きずっていた私は あんまりよく聞いてませんでした この後の事例紹介では、札幌市内にある有名レストラン『モリエール』 や サミットでも話題になった真狩村にある有名オーベルジュ『マッカリーナ』などの オーナーシェフの方の地産地消の取り組みと JA江別の江別小麦や大豆の農業現場を利用して取り組んでいる『食育』についての 発表がありました。 とても興味深い話で、その土地で取れた美味しいものをその土地で食べるという 当たり前のことを、しっかりと取り組む大切さについて共感しました。 このあと、休憩を挟んでパネルディスカッション。 講演の途中で『お帰りの際には、↑のオーナーシェフ監修のケーキをお土産にご用意しました』と言われ 「あらっ!休憩で帰ろうかと思ったけど、最後までいなくちゃー」って上司様ww 帰りに貰ったケーキは・・・ にんじんのパウンドケーキでした(笑) しっかり重くて、油っぽくないケーキ。でも激旨でもなかったです。 スイーツ大好きな上司様は、翌日若干がっかりしてました。 「もっとクリーム系のケーキかと思ったわー 」って。それがまたかわいい♪ それにしても・・・ この日ケーキ以外にも、ものすごくたくさんの資料が配布されました。 カラー印刷もあったし、冊子になっているものも多数。しかも上質な紙を使用。 さらに、全員に食料自給率向上に向けての啓蒙DVDまで付いてます。 もちろんケースに入ってます。 これって・・・全部税金なんだよねすげー無駄遣いだわ。 こういった印刷物やDVDを作る会社は、当然天下り企業なんだろうなぁ。 この無駄遣いを節約して、農業政策にしっかり当てたらどうなんじゃ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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