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February 3, 2010
テーマ：暮らしを楽しむ(388372)
カテゴリ：miyuking的グルメ（？？）
今日は2月3日。節分でしたね～。
豆まきはしましたか？恵方巻きは食べたかな？？ misian家では、豆まきはしないけれど豆菓子は沢山ありましたｗ 恵方巻き・・は北海道では習慣としてはないけれど 近年は流行？？っていうか、販売店の戦略ブームっていうか コンビニ・デパ地下・飲食店で色々な恵方巻き＆類似品が出回っていますｗ 昨年はデパ地下で並んでカニの巻き寿司を購入しましたが 今年は、母の手製ののり巻きです♪私にとっては世界一美味しいです  でも、いまでは年中蕎麦のある我が家  で、ご飯ののり巻きと、蕎麦寿司も作ってもらいました(^_^)v  ごはんバージョンは、のり巻き＆納豆巻きです。 吉方に向かって黙々とかぶりつく・・・ことはしませんｗ  こちらが蕎麦寿司。のり巻きのごはん部分が蕎麦なんです。 ご飯よりもあっさりしていて、とても食べやすいです♪♪ ちなみに具のしいたけやかんぴょうは自宅で煮ています。 紅しょうがも自家製のしょうが甘酢漬けなので、鮮やかな赤色が付いていません。 デパ地下と比べると見た目はイマイチかもですがｗ 安心して食べられて、本当においしゅうございます♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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