MiyukingのBlog

友人にお誘いいただいて、昨年も参加した純米酒と料理のマリアージュ イベントに

今年も行ってきました～♪



たくさんのお料理とそれに合わせて日本酒が出されました。




まずは、梅酒にカルピスのような乳酸菌飲料を合わせた食前酒（？）

う～～ん・・・かなり甘く、カルピス味でした。

今日は仕事帰りの参加で、お腹が空いていたし一気に飲み干しました（笑）





で・・↑生イチジクのゴマソースかけ。これも、甘いお料理でした。

マリアージュって言ってるのに、先のお酒は飲み干していた私ｗ

お酒と合わせることが出来ず・・。

イチジクって初めて食べました。






オードブルは、スフレでした。

真ん中にトマトソースが入っていました。

スフレも初めて食べたけど・・あまり得意じゃない食べ物かも

こういう食感がちょっと苦手です。

初めのとは違うお酒が出ましたよ♪






パスタはゴルゴンゾーラのペンネ。添えてあるマイタケの香りがステキです。

辛口の純米酒登場。美味しくいただきました。







お魚料理は、すずきの美人蒸し。

ソースにシャンパンを使っているそうです。

この辺からは・・・美味しかったけど酔ってきておりますｗ

しかも、お腹もいっぱいでした。

お酒はどんどん飲みました（爆）





お肉料理は豚肩ロースのグリル。

美味しいのですが・・もうお腹もいっぱいで半分くらい残しちゃった





デザートはハスカップアイスとベイクドチーズケーキ。

ハスカップのアイスは甘酸っぱくって美味しかったです♪♪

チーケはもちろん、食べられません。





デザートにはデザート用に甘酒ぶどう酒が出ましたー。


今回は友人夫妻もお誘いしてご一緒したのですが

とっても楽しいひと時となりましたー。