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February 14, 2012
テーマ：たわごと(26784)
カテゴリ：日常日記
先日、手打ち蕎麦ではなくパスタを打ってみたのですが・・
現在持っている、超お安いパスタマシン・・・ ＜のし＞の作業はまあまあ順調に出来たのですが ＜切り＞の段階でカッター部分が上手く回転しなくって 生地がうまく向こう側に送れず、かなり苦労しましたー。 もたもたしているうちに、生地が乾いてきちゃってブツブツ切れるし最悪  太さも2種類しかないので、細いほうで切ったパスタは食感イマイチ。 （太いほうは、まだ食べてません  ）パスタ用の粉はまだあるので、リベンジしたいのですが ↓これ↓ほしいなぁ   【送料サービス】 日本ニーダー 洗える製麺機(麺カッター) MCS203 洗えるっていうのが気に入ってます♪ だいたいのパスタマシンって金属製で、中が錆びたりするので 水洗い不可なんですよね。 でも、パスタ作ると生地が挟まったりするので洗いたいー。 購入を検討しておりますー。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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