・・・日常にある　ささやかな　しあわせ♪

スーパーに行き、『タンドリーチキン』の素を見つけた。
棚の端にぶら下がってる小さな袋でキューピーの、簡単手作り用の粉末調味料らしい。

混ぜてオーブントースターで焼くだけというのにひかれてひとつ買ってみた。
ひと袋100円でとりもも肉200g用らしい。
鶏肉２００gではうちでは足りないので、これと、塩とあらびきこしょう＋レモン汁の鳥のグリルを夕ごはんにすることに・・・

オーブンの上段と下段にそれぞれセットして焼くだけの簡単メニュー♪

味はというと・・・
意外とちゃんとタンドリーチキンでした。
粉の調味料は味がしみこみにくそうだったので、ヨーグルトを少し足してちょっと長めに冷蔵庫でねかせたのがよかったみたい。
お店で食べるのより少しマイルドで、でも、ちゃんとタンドリーの味がしました。
今度はカレー粉を足してもいいな～と思ったのでした。