・・・日常にある　ささやかな　しあわせ♪

豚のこまぎれ肉を買っていたけれど、メニューが思いつかなくて、
しょうが焼きは最近よくするので、
ごま油で焼いて、焼きしゃぶ風にして、大根おろし＆ポン酢をかけて食べることに・・・

つけ合せの野菜に、葉物がほしかったけれど
キャベツもレタスもなかったので、いろいろ入った海草サラダを水でもどして、
すりごまをふってみた。
一緒にポン酢で食べたけれど、けっこういい感じ♪トマトがあったらこれも付けたかったけれど。

汁物は、
朝ごはんに作って冷蔵庫に入れておいたほうれん草と豆腐と人参としいたけのおみそ汁に、もやしを足して、
副菜は
なすびを半分に切ってサラダ油ちょっと多めで
フライパンで焼いたものにかつおぶしをたっぷりかけて、これはしょう油で・・・

簡単だけれど、お腹いっぱい満足メニューになったのでした。