去年まで、いちごの収穫は「へたがクルンと上を向いたら」
というのを目安にしていました。
実が赤くなっても、へたが実に添っているうちは酸っぱいんですよね

今年は、本で読んだ「へたまで赤くなったら収穫」でやってみようと思い、
へたが赤くなるのを待っていました。
しかし！へたが赤くなる前に、なんだかしおれたようにしぼんできた実が一つ。
「腐っちゃう～」と、慌てていくつか収穫しました。
朝摘みじゃなく、夕摘みだけど、仕方が無い

大きさの比較に、ポンジュースのキャップを（笑）

左下のいちごが、しおれた感じのものです。
ツヤもなく、ぷりっとした感じがありません。
持った感じも、なんとなくしなっと・・・

もう味が無くなっちゃってるかな～と思いながらも、
この「しおれイチゴ」を食べてみました。すると！・・・
今までに食べたどんないちごよりも甘い
まるでイチゴジャムを食べているみたいでした。びっくり～

中まで真っ赤

一緒に収穫したいちごも、もちろん甘くておいしかったですが、
このいちごの甘さは桁違いでした。

夫にも半分あげたら、「なんじゃこのいちご～」と驚いていました

でも、今後この「しおれかけ？」のベストのタイミングで収穫するのは難しそうです。
待ってて腐っちゃったら嫌だもんね～
特に今年は、収穫できるいちごの数が少ないので、
今まで通り「へたがクルンと反ったら収穫」にしようと思います