あやや日和

今日も朝一番にお弁当に入れるミニトマトをお庭から収穫

ナスと青ジソも元気に育っています

ハバネロとピーマンはいまいち・・・。まだ一度も収穫できておりません

今夜は我が家のナス、しんママからいただいた長沼のアスパラ、その他冷蔵庫の野菜とゆで卵、　　　　　　ベーコンを使い、おばさんの家で収穫した完熟トマトでソースを作り、グラタン風　　　　　　　　　　　　　　　　　自然の恵みに感謝

おじさんが釣って来たしまホッケとマスもまだあるし、冷蔵庫がもらいものでいっぱいの我が家ですただ、この時期のホッケはいまいち身がしまってない・・・

新鮮な野菜たちを使ってお料理をする、そんな毎日がとっても幸せなあややでした