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2007.10.05
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今日は、ある日の昼食メニューをご紹介♪ よく美味しい画像を載せているので、 「いつも美味しいものを食べているのね」 と言われることもありますが、 決してそんなことはありません(笑) お昼ごはんは、普段はお弁当屋さんが配達してくれる お弁当を頼んで会社で食べることが多いのですが、 コンビニ食もやっぱり多くなってしまいます。 そんな、ある日のメニュー。  今日のテーマは黒。  黒いカルボナーラ。 グレーっぽいですが、お蕎麦ではありません。 黒いのはイカ墨だそうです。  黒はるさめのスープ。 坦々麺っぽい味で、黒ゴマも浮いてます。 はるさめが黒いのは、ヒジキだそうです。  こちらは、黒、黒、黒にするために、 勢いで追加しちゃったデザート^m^ なぜ「黒」をテーマにしたかというと、 現在、ある黒いものを使った商品開発を プロジェクトチームで企画しているから、 ついつい黒いものが気になっちゃうんです。 一昔前までは、黒い食品というのは、 黒ゴマ、黒豆、きくらげなど素材はあっても、 全部が黒いものなどは考えられなかったのですが、 今は、スイーツや料理にも黒が流行していますよね。 色だけじゃなくて、黒ゴマとか黒豆とか黒米とか、 体や肌にいいっていうのも有名です。 そんな私たちが企画した商品の試験販売も含め、 黒をテーマにした食べ物の実演販売など、 今回で３回目を迎え５００ものブースが出展する 「ひろしまフードフェスティバル」に参加するんです。 10月27日～28日に広島城周辺で開催されるので、 お時間がある方は、ぜひ遊びにきてくださいね。  よろしくだﾜﾝＵ＾ｪ^Ｕ  【黒いスイーツ】       お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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