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高田みかん♪

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2006.09.26
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サービスをしたくても、規則に阻まれてできないってことありますか?


有名なホテルでも、朝食の時間は午前○時までって決まってますよね。

15分遅れても、入れてくれません。


5分だったら入れてくれたかもしれません。
でも15分遅れは入れてくれないのです。


お客様のわがままをここまで聞いてはくれません。

規則だから・・・


でも・・・・・・・・・・・・・


聞いてくれるホテルが日本にあります。




それは

「リッツカールトン大阪」です。


ここでは、深夜メニュー?のきつねうどんが美味しいそうですが、
お昼に、あの「きつねうどん」が食べたいと言ったら、
12時間のタイムラグがあるにも関わらず、

20代の若いスタッフが、上司に相談することもなく、
即座に「もちろんです」

と返事が返ってくるそうです。


なにが違うのでしょう?


リッツカールトンには「規則」より、サービスを優先させる「環境」が
あるのです。


それが提供できる「環境」があるというのは大変なことだと思います。
企業としても利益を得てないとできないし、
若いスタッフにも、その精神を行き届かせていることも必要です。

サービス業における規則は、あくまで目安だと。


高橋さんが、あるとき、
クリーニングをリッツに忘れて、
沖縄だったか九州だったかの、セミナー帰りに
帰り道のため、リッツに取りに行った時のこと。

喉が渇いてる高橋さんのために、
泊り客専用のサービスのシャンパンをついでもらい、

感激した高橋さんは、

シャンパンを美味しく頂き、

帰ろうとすると、

「もう一杯いかがですか」と二杯目を入れてくれ、


二杯目を、
感謝の気持ちで飲み干し、

大変満足し、今度こそ帰ろうとすると、


さらに

「もう一杯いかがですか」と声をかけられる。



高橋さんは、さすがにそれを断って、

「もう結構です。」




高橋さんは涙が出たそうです。


そして次の言葉は、

「今日、泊まります。」と言ったのです。



1500円のシャンパン2杯で、

用も無いのに、リッツに1泊するお客様を
得たのです。


それは、高橋さんを快くおもてなししたい。
その気持ちが言葉となり、行動となったのですね。

高橋さんをもっといたい。
なんて居心地が良いんだ。気持ちが良いんだ。
と、心を動かしたのですね。

ちよっとした言葉、
ちょっとした気づかい、
ちょっとしたサービス、

これが、心を打つのです。
感動し、感謝するのです。
お客さんはそれだけでもう嬉しいのです。

人としてあたりまえのことが出来ていないと
できないことです。
いつも、おもてなしの気持ちを持っていないと
できないことです。


「気持ちを、言葉に変えて、右足にこめて」

高橋さんのいうサービスの精神です。


ところで、私はリッツに泊まったことはありません。
私レベルの、めちゃめちゃ庶民的な話題ですが、


近所のスーパーのレジの、おばちゃん Aさん と Bさん


少々混んでても、1~2つの買い物だとさっと要領よく
袋に入れてれる「Aさん」。

後ろに待ってる人がいないのに、袋を渡されて、入れてくれない「Bさん」。

当然、私は「Aさん」のレジに並びます。
少し待ってもAさんなんですね。どんなにBさんの方が空いていても
時間を見ながらAさんに行きます。

しかし、今日は、「Bさん」しかいなかった。
うっ、残念。

Aさん個人は素晴らしいんだけど、その人がいなくなったら。。。。。
どうなるのだろ。


「Aさん」でいっぱいのお店があったら気持ちよく買い物できるのにね。


次回は「チームワーク」です。




うっっっ、みかんのパソコンが壊れてしまったのじゃ
メールが見れない。メールが出せない。
コスモマップまでもうちょっとしか日がないのに・・・・・
何とかせねば。と、できることを探します。
ミクシーメールは別のところで見れますので、
御用の方はこちらにお願い♪


10月1日はコスモマップインストラクターの
強力な助っ人が広島に来てくれますよん♪
コスモマップの「チームワーク」もお楽しみにね。


**【コスモマップ1Dayセミナー まるまる1日+α特別編 】**

日時:10月1日(日)10:00~16:00 
場所:広島市まちづくり市民交流プラザ
   「袋町」電停から徒歩約3分
定員:8名(先着申込み受付順)
講師:三上弘恵(コスモマップインストラクター)
費用: 7,500円
   (事前振込の場合は7,000円となります、
    お申込み時に振込口座をお知らせします)
   ※再受講の方は、事前振込み5,000円 当日持参5,500円
    コメント欄に再受講と記入ください。
持参物:ノート、筆記用具、5色以上のペン
申込みフォーム
    http://www.formzu.net/fgen.ex?ID=P99936662
**********************************************



☆★☆そして、中国・四国の方には嬉しいお知らせ。

EFT-Japan 代表のブレンダさんが広島にきまーす。

EFTを覚えると < http://www.eft-japan.com/ >
出来ない自分を開放していくタッピングが学べます。


「解消したい問題を、言葉にしながら
 顔や身体のツボを、軽くトントンと叩くだけ!

 苦しんでいる感情を解消し、開放していく、
 エネルギー療法です。」


一例ですが、

・人前でスピーチすると上がっちゃう。
・この上司がどうしてもイヤで顔を見るだけで気分が悪い。
・いつも、月末になると肩が凝って会社に行きたくない。
・夫(妻)とよく喧嘩し感情的に落ち込む。怒りがある。
・子供に対する愛情に時々不安がある。 などなど・・・

にも使っていけます。

●広島開催 EFT「レベル1」、「レベル2」
*----------------------------------------------*
その「EFT」の「レベル1」、「レベル2」を広島でします。

11月10(金)、11(土)、12(日) 10:00~18:00(17:00) です。

お申込みはこちらから
http://www.eft-japan.com/revel12_hiroshima
*---------------------------------------------*


で-------も、EFTがどんなものかよくわからない、
一度体験したいという方の為に

●広島イントロダクションを開催します。

開催概要------------------------------------
開催日:10月24(火)
昼の部:14:00~16:00
夜の部:19:00~21:00  
場 所:広島市まちづくり市民交流プラザ
定 員:10名 
講 師:三上弘恵(EFT-Japan認定プラクティショナー)
費 用:5,000円(当日お持ちください)
持参物:筆記用具

申込み方法
下記の申込みフォームからお申込みください。
http://www.formzu.net/fgen.ex?ID=P75305074
----------------------------------------------

ご質問は、メールで私までお知らせください。
info@mikan123.com







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Last updated  2006.09.26 19:49:20
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