コンナマイニチ。

めざましテレビで紹介されてたなんちゃって鰻を作ってみました。


作り方は簡単です。
↓
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材料：

はんぺん　1/2枚
じゃがいも　1/2個
酒　小１
海苔　適量
蒲焼のタレ　適量
サラダ油　適量

作り方：

１．じゃがいは皮を剥いてすりおろし、少し水気をきる。

２．ミキサーに１とちぎったはんぺん、酒を入れ、混ぜ合わせる。

３．海苔に２で作ったタネをまんべんなく乗せる。

４．フライパンにサラダ油をひき、タネの部分を下にしてキツネ色になるまで焼く。

５．焼けたらタレをからめて完成！

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家にはミキサーがないので、
フードプロセッサーを使ってみました。
テスコムのＴＫ4000。



まずはフープロでじゃがいものすりおろし。



刃と替えて、今度はじゃがいもとはんぺんを混ぜ混ぜ。



海苔にタネを乗せ、フライパンで焼きます。
焼き色がついたら蒲焼のタレをからめて出来上がりです。



どうでしょう(^_^；)
見た目はまあまあ？
でもやっぱり鰻じゃないかなあ。
鰻のタレ味なので美味しいですが…。
めざましテレビでは子供達がまんまと騙されてましたが、
大人は騙されません。
だって骨ないし。
フープロはめっちゃ役に立ちました。力もいらないし楽～ﾟ+.ﾟ(´∀`人)ﾟ+.ﾟ

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家では頻繁に使います。
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二枚買ったけど、子供用にあと二枚追加で買おうか迷い中。

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