『なまこ』の意外な効果にびっくり~!
実家の母から『なまこをいっぱいもらったけど気持ち悪いから取りに来て』どうにか時間を作って母の所へ行ってみるとボールにいっぱい入ってた少し母が、食べられるように下ごしらえをしポン酢で一口食べさせると。。。。『う~ん美味しいね~新婚さんにもお裾分けして食べさせてね。ちゃんと下ごしらえしてやらんと食べられないよ』『うん、わかった~じゃあ、冷蔵庫に入れておくから今夜食べてね』私は、そのなまこを抱えトンボ帰り帰宅し、長男に電話するけど繋がらず、お嫁ちゃんにメールするけど返事無しまあ、下ごしらえをしておけばとなまこと格闘良く水洗いして、頭とお尻を切り落とし、やわらかい所を縦に切り内臓を出し内側の薄皮をスプーンで擦って取り水洗いして、食べ易い大きさに切るこの内側の薄皮がなかなか簡単には、取れないんだよね~そうこうしてたら長男から電話が。。。『何』『おばあちゃんからなまこをもらったんだけど、食べる』『うん、食べる食べれるようにしてくれるんやろ~直ぐに帰るから。。。』と上機嫌食べる事の好きな長男、10分足らずで帰宅ちょっと試食させると。。。。『うわ~っ美味しい一口じゃあ味が良くわからないからもう一口食べさせて~』となまこをバクバク食べさっさとお持ち帰りなまこって下ごしらえをしているとかなり小さくなるのが難点20~28cmのサイズが8匹本有ったのだけど。。。食べる時には、ほんの僅か。。。。次男が夕食キャンセルだったので夫婦で美味しく食べました~ちょっと『なまこ』の事を調べてみると。。。。ビタミンB群、ビタミンE、カルシウム、鉄、亜鉛などのミネラル成分が含まれ、美肌効果のあるコラーゲン、膝や腰の負担を軽くするコンドロイチンなども含まれているらしいの《効果》高血圧、糖尿病、便秘改善、免疫力向上、疲労回復、動脈硬化の予防なまこって見かけは、グロテスクで気持ち悪く、殆ど水分だけかと思ってたけど。。。。見かけによらず結構、体に良い食材なんだね~『健康で綺麗に歳を重ねる為に必要な食材』だね~なまこは、外見じゃなくて『中身』で勝負してるのかな~