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2011.12.06
カテゴリ：野菜の品種
★★★おすすめ一番の品種
美星（サカタ） 早生品種のカリフラワーです。 7月下旬まきで11月上旬から収穫が可能です。 花蕾が直径10cmくらいを目安に収穫します。 小さい花蕾の収穫になりますが、とてもコリコリしてサラダ感覚で食べられます。 普通のカリフラワーに比べ食味は抜群の品種です。
☆☆黄色い「美星」も出たようです
★★おすすめの品種 スノードレス（タキイ） 定植後140日、7月下旬まきで1月下旬から2月に収穫できる中生の品種です。 早生の品種と組み合わせることで、冬2回カリフラワーが楽しめます。 ブロッコリーの早生、中晩生品種、カリフラワー早生、中生品種のコンビで花野菜が続けて収穫できます。
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Last updated
2014.01.08 22:06:27
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