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カテゴリ:プランター栽培
今年は、プランターでオカヒジキの他にオカノリも栽培しています。
これら、名前は似てますがまったくの別物です。 これがプランターで試験栽培しているオカノリです。 オカノリはオクラと同じくアオイ科の野菜で直根性なのでプランター栽培に適しているかどうか解りません。 なので試験栽培中です。なんとか出来そう^^ 家庭菜園ならばオクラと同じところにオカノリを混植してアオイ科の区画を作るとか、 ナスやパプリカの区画にオカノリを混植して夏場の地温を下げるとかすると良いかも知れません。 このように葉を収穫します。 わき芽があるので、先端を摘心して横に広げるか、 摘心せず縦に茎を伸ばし葉を下から収穫していくかどちらでもいいような気がしますが、 とりあえずプランター栽培なので摘心せず縦に伸ばすことにしました。 収穫後はこんな感じになりました。 さてさて今後どのような収穫になるかいつまで収穫できるかとても楽しみです。 オカノリはスタンダードにおひたしにしました。 ネバネバして美味しいのですが、本当に一品ですw 今度はてんぷらにして食べてみたいです。 オカヒジキは今年2回目の収穫になります。 プランターでも簡単に育ってくれます。 茹でたオカヒジキにポン酢でもかけると、まるでもずく酢みたいでとても美味しいです。 オカノリのプランター栽培が上手くいけば、この2つの野菜は是非おすすめ。 夏の一品にレパートリーが増えますよ^^v 今日も最後までブログを読んでいただきありがとうございます。 家庭菜園を通して皆様が幸せになれますように。 家庭菜園のブログランキングに参加中 「この日記いいね!」と感じたら2つのバナーをポチポチとお願いします! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2017.08.16 08:53:23
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