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10月播きダイコン「春慶」の収穫は4月中旬でした・・・袋栽培の「秋田ブキ」は初収穫

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テーマ：家庭菜園(58991)

カテゴリ：ダイコン

昨年、10月に播いた、ダイコンの「春慶」ですが、
果たして、何時まで畑に置いておけるかとても興味がありました。
　
ちょっと時間が経ってしまったのですが・・・
4月中旬に花芽を確認しました。
　
なので、一気に収穫して冷蔵庫に保存してチビチビ使っています。
左は、ついでに収穫（撤収）した、ニンジン「ひとみ五寸」です。
　
これらの野菜を使って、季節外れのおでん作ってみました。
　
旬な冬の野菜で作った方がもちろん美味しいですが、
旬でない野菜を味わうのも、
自給自足的な生活の楽しみの一つかと思いますよ＾＾；
　
こちらは、袋栽培で栽培している「秋田フキ」です。
ようやく収穫出来るようになったので、収穫してみました。
　
でも、写真の通り、たった5本です。
本来はもっと大きく育ちます。
　
この「秋田フキ」、知り合いから株を分けてもらって、
畑で育ててきましたが、年々株が枯れていき、
最後の一株をダメもとで袋栽培しているものです。
今まで収穫出来なかったのですが、ようやく収穫開始です。
収穫まで4年ほどかかってしまいました。
しかも袋栽培ｗ
　
4月まで楽しめるダイコンの気持ちも解りませんが、
袋栽培の方がすくすく育ってくれるフキの気持ちも解りません。
いつまで経っても野菜の気持ちって解らないのでしょうね。
野菜は本当に手ごわい！

今日も最後までブログを読んで下さってありがとうございます。
家庭菜園を通して皆様が幸せになれますように。

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Last updated 2017.07.16 20:58:42
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