トマトの摘葉（葉かき）は全体の葉の10～20％くらいが目安？

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トマトの摘葉（葉かき）は全体の葉の10～20％くらいが目安？

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テーマ：家庭菜園(58621)

カテゴリ：トマト

梅雨が明けてからも、予想外に雨が降ってくれていて、
畑の水遣りもしなくてよく結構楽できます。
あと、雑草が生えなければ良いのですが・・・
　
この時期は、トマトの最盛期ですね。
樹勢もよく、最初の頃に着果したトマトが次々と赤くなり始めるころです。
この時期は、トマトが割れにくく瑞々しいトマトが収穫出来ます。
　
最近楽天ブログで表示されるようになった、
よく読まれる記事を見ていると、
「トマトの葉かき（摘葉）」の記事がランクインしています。
この記事は2012年の記事で古い記事なので、
改めて、摘葉（葉かき）の記事を書くことにしました。
　
私は、毎年写真ような雨よけのトンネルを設置して栽培しています。
横殴りの雨ならば、はっきり言って雨よけなんて関係ありませんけどね（笑）
支柱に蔓を誘引するわけではなくて、
雨よけトンネルのサイドの支柱に誘引ひもを垂らして、
そこにトマトを誘引しているので、とても楽に誘引できます。
誘引に時間がかからないのが、雨よけ栽培のいいところだと思っています。
こんなに楽なのに、私の菜園の周囲の人は誰も真似しません。
何故だろう・・・
あ、話がそれてしまいました（汗）
　
ところで、「摘葉（てきよう）」って言葉知っていますか？
果物の「摘果（てきか）」という言葉なら聞いたことがあるかもしれませんね。
果実を間引くことをいいますが、
葉を間引くこと、すなわち葉を掻くことを摘葉っていいます。
主に果菜類の野菜で行う作業です。
　
この写真は摘葉の作業をしたあとの写真です。
どうですか？
株元がサッパリしたと思いません？
トマトに聞かないと解りませんね（笑）
　
摘葉には色々なメリットがあります。
例えば・・・
・風通しが良くなって病害虫が出にくい
・果実に光が当たりやすくなり色が付きやすい
・葉に行く栄養を果実に行かせる　等々
　
反対にデメリットなんかもあります。
主に・・・
・光合成が出来なくなる　等
　
前回、2012年に記事をアップしたころは、
なんとなくの感覚で摘葉をしていたのですが・・・
摘葉という作業も、
野菜の種類によって葉の掻く割合を考えないといけないようです。
　
ただ、色々調べてもトマトの摘葉の割合がなかなか解りません。
なので、全体の葉の10～20％程度までと決めて摘葉しています。
よって、2012年当時より控えめに摘葉するよう心掛けています。
（ちなみに、キュウリは20％までのようです・・・これ参考にしています）
　
こちらは、今年初めて育ててみた、
ミニトマトの「プレミアムルビー」というカネコさんの品種です。
1株しか育てていませんが、3本仕立てなので結構収穫出来ます。
主に生食で食べていますがパクパクつまめて美味しいです。
　
こちらは、昨年から育てている、
ミディトマトの「レッドオーレ」という、こちらもカネコさんの品種です。
「レッドオーレ」も1株しか育てていませんが、こちらも3本仕立てです。
甘みはミニの「プレミアムルビー」より強いと思います。
　
こちらは、毎年育てている大玉トマトの「ルネッサンス」です。
ミニやミディに比べると割れやすいのでちょっと気を使います。
ただし、大玉には大玉の育てる楽しみがありますね。
大玉は最近、生食ではなくて加熱調理に利用しています。
　　
今年の気候はトマトに合っているようで、
今のところ元気に育っていますが、
本格的な夏の暑さがやってくると、トマトさんもぐったりして来るでしょう。
こればかりは、雨よけや摘葉で助けてあげることは出来ませんね。

今日も最後までブログを読んで下さってありがとうございます。
家庭菜園を通して皆様が幸せになれますように。

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Last updated 2017.01.06 15:54:03
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