ショウガの芽出しはサトイモの芽だしと一緒に・・・今年もサトイモとの混植やってみます

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ショウガの芽出しはサトイモの芽だしと一緒に・・・今年もサトイモとの混植やってみます

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テーマ：家庭菜園(58610)

カテゴリ：ショウガ・ミョウガ

今年も大ショウガの栽培にチャレンジします。
昨年、ようやくまともなショウガを作ることが出来ました。
野菜の中では難しいと思います。
種ショウガは昨年より少し増やして1.5kgです。
　
いつも、気合を入れて芽だしをするのですが、
これがなかなか上手くいきません。
今年は、サトイモと同じ方法でマイルドに芽だししてみました。
　
分割したショウガ並べて、土を被せて・・・
　
透明マルチのトンネルで加温する方法です。
サトイモと一緒のトンネルで芽だししました。
4月のサトイモを定植するときに種ショウガを掘り起こしましたが、
少し芽が動いた程度です。
　
ショウガは芽だしにサトイモ以上に積算温度が必要だと思います。
来年はもう一枚透明マルチをかけて加温を強めたいと思います。
　
サトイモとの混植は、昨年と同様に、
サトイモとサトイモの条間に種ショウガを植えました。
こちらは4月下旬の写真です。
　
この方法は、土寄せが難しいので、穴掘って少し深めに植えています。
　
混植なしのショウガのみの畝は、
これも昨年同様このような感じで千鳥で植えています。
こちらも4月下旬の写真です。
　
昨年、元肥を後で入れましたが、
今年は早めに元肥を入れて土となじませておきました。
さて、元肥の変更が吉と出るでしょうか？
　
ショウガの畝には定植後、透明マルチをかけて保温しています。
　
中には雑草がびっしりです。
これだけ雑草がびっしり生えるということは、
加温が上手くいっているということですね。
　
除草をしておきました。
　
雑草を取り除いたら、1カ所だけショウガの芽を確認出来ました。
ショウガはなかなか芽を出しませんから、
芽を確認できた時は嬉しくなりますね。
　
今年、ショウガが沢山収穫出来たら、ジンジャーエールを作ってみたいです。
さて出来ますでしょうか？
　
　
今日も最後までブログを読んでいただきありがとうございます。
家庭菜園を通して皆様が幸せになれますように。

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Last updated 2017.08.06 19:50:07
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