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amin@ Re:うどん粉病に対する石灰防除(07/22) プランターのメロンにうどんこが出てしま…
hiro-405@ Re:ハクサイの直根はなるべく切らないように定植(09/21) 勉強になります 私も今年4月から自宅の庭…
hapi831@ Re[1]:焼成骨粉が入手困難になりました(10/01) あすなろうさんへ 返信がおそくなりごめ…
hapi831@ Re[1]:ハクサイの直根はなるべく切らないように定植(09/21) HiraoKKさんへ ご無沙汰しています。 こ…
hapi831@ Re[1]:ハクサイの直根はなるべく切らないように定植(09/21) epuron5153さんへ ご無沙汰しています。 …
あすなろう@ Re:焼成骨粉が入手困難になりました(10/01) 焼成骨粉はアルカリ性なのでしょうか? 骨…
HiraoKK@ Re:ハクサイの直根はなるべく切らないように定植(09/21) おはようございます。 白菜12株の定植、お…
epuron5153@ Re:ハクサイの直根はなるべく切らないように定植(09/21) こんにちは。 白菜の植え付けお疲れ様で…

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2016.09.01
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テーマ:家庭菜園(59000)
    • 毎年、何か新しい野菜の栽培にチャレンジしています。
    • 昨年は、芽キャベツ、プチベールなど・・・
    • さすがに、ここ最近トライする野菜が少なくなってきました。
    •  
    • 今年は、西洋野菜の「パースニップ」というセリ科の野菜を育てることにしました。
    • ただし、この野菜、なかなか育てるのが難しいようです。
    •  
    • 01パースニップ
    • 購入したのは、三笠園芸さんのパースニップです。
    •  
    • 02パースニップの種
    • 種は同じセリ科のニンジンとは大きさも形もかなり違います。
    • なんか、最近はまっているルバーブの種に似ています。
    •  
    • パースニップはこのような感じの野菜です。
    • ニンジンにそっくりで色が白いですが、香りがとても強い根菜です。
    • そして甘みがあります。
    • 発芽が難しく栽培期間も長いので、
    • 根菜類の中でも栽培はかなり難しいと思います。
    • 煮崩れしないので、煮物の料理に合います。
    •  
    • 03パースニップの播種
    • 発芽にかなり苦労すると聞いていますので、
    • ニンジンが発芽しなかったところに、5カ所に播いてみました。
    • 沢山食べる野菜でもないですし^^
    •  
    • 04パースニップの播種
    • 1穴に5粒ずつ播いてみました。
    • さて、無事収穫できるでしょうか?
    •  
    • もし、無事収穫出来ましたら、
    • アイリッシュシチューなんかを作ってみようと思います。

    • 今日も最後までブログを読んで下さってありがとうございます。
    • 家庭菜園を通して皆様が幸せになれますように。

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Last updated  2017.01.12 21:20:38
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